Ekmeğin İçinde Böcek Bulunması Ve Personelin Yetersiz Cevabı

Bu akşam Köfteci Yusuf’un Yeniçiftlik Tekirdağ dönüş yolundaki şubesinde yemek yerken servis edilen ekmeğin içinden pişmiş bir böcek çıktı. Bu durum hem hijyen açısından hem de sağlık açısından son derece rahatsız edici ve kabul edilemez bir olaydır.

Durumu garsona ilettiğimizde sadece düzelteceklerini söylediler, ancak ekmeğin değiştirilmesini özellikle biz talep etmesek, kimsenin ekmeği değiştirme girişimi bile olmayacaktı. Yaklaşık saat 21.05 civarında, olaydan 10 dakika kadar sonra yaşanan bu süreçte personelin yaklaşımı da en az olayın kendisi kadar hayal kırıklığı yaratmıştır.

Bu yaşananlar nedeniyle hijyen kurallarının acilen gözden geçirilmesini, mutfak ve üretim süreçleriyle ilgili detaylı bir inceleme yapılmasını, olayla ilgili tarafıma açıklama yapılmasını, sorumlu personelin uyarılmasını ve kurum adına samimi bir özür bekliyorum. Ayrıca benzer bir durumun bir daha yaşanmaması için gerekli tüm tedbirlerin alınmasını talep ediyorum.