Kim Market Kıymada Kan Pıhtısı Ve Gıda Güvenliği Sorunu!

7 Şubat Cumartesi günü İstanbul Sultangazi Cebeci şubesindeki Kim Market’ten kasap reyonundan dana sarma olarak fiyatlandırılmış kıyma aldım. Eti tezgâhta görmedim, kıyma almak istediğimi söyledim, bir süre sonra hazır paketlenmiş halde getirdiler ve yaklaşık 1 kilo 300 gram olacak şekilde verdiler. Ödemeyi kredi kartıyla yaptım.

Eve gelip akşam yemeği için köfte yapmak üzere kıymayı yoğururken, içinde kan pıhtısı gibi parça parça yapılar fark ettim. O anda elimde başka seçenek olmadığı için bu parçaları ayıklayarak kullanmaya devam etmek zorunda kaldım. Köfteleri kızarttığımızda ise oldukça ağır, rahatsız edici bir tat vardı. Kalan kıymanın bir kısmını hiç kullanmadım ve şu anda buzlukta saklıyorum, fakat açıkçası kullanmaya korkuyorum.

Bu olaydan sonra bende mide bulantısı, eşimde de normalden farklı bir halsizlik ve uyku hali oldu. Şu an ciddi bir gıda zehirlenmesi yaşamamayı umut ediyoruz ve endişe içindeyiz. Hava şartları ve saati nedeniyle hemen mağazaya geri dönüp kasap reyonu veya yetkili biriyle durumu paylaşma imkanım olmadı.

Bu kıymanın gerektiğinde incelenmesini ve üretim/saklama koşullarının denetlenmesini istiyorum. Ayrıca bu ürünün iadesini talep ediyorum; hatta bu kadar gönül rahatlığıyla tezgaha konuluyorsa, yiyebiliyorlarsa kendilerinin yemesini isterim. Böyle bir durumun ilk kez başıma gelmesi ve gıda güvenliği konusundaki bu ihmal nedeniyle son derece huzursuzum ve konuyla ilgili açıklama ve gereğinin yapılmasını bekliyorum.