Kahvaltı Tabağının Eksikliği, Aşırı Ücret Ve Çözüm Bulamayan Hizmet

4 Haziran 2026 tarihinde eşimle birlikte Rize’de bulunan Kayıkhane Cafe’de yaptığımız kahvaltı deneyiminden hiç memnun kalmadık. İki kişi olarak sipariş ettiğimiz kahvaltı tabağı hem içerik hem de sunum açısından oldukça yetersizdi. Tabakta yalnızca birkaç çeşit peynir, birkaç dilim salatalık, birkaç zeytin, yaklaşık 10–12 adet patates kızartması ve az miktarda Çilek reçeli bulunuyordu. Sunum son derece özensizdi ve kahvaltı tabağı olarak beklediğimiz çeşitliliği kesinlikle karşılamadı.

Domates neden olmadığını sorduğumuzda, Menemen siparişi verdiğimiz için ayrıca domates koymadıklarını söylediler. Bu açıklamayı mantıklı bulmadık. Kahvaltı tabağının içeriği bu kadar eksik olmasına rağmen talep edilen ücret ise bizi şaşkına çevirdi. Bu yetersiz içerik ve özensiz sunum için toplam 1160 TL ücret alındı. Durumu dile getirip bu fiyatlandırmanın nasıl gerekçelendirildiğini sorduğumuzda ise tatmin edici bir açıklama yerine “Patronum böyle söyledi” şeklinde profesyonellikten uzak cevaplarla karşılaştık.

Yaşadığımız olumsuzluklar bununla da sınırlı kalmadı. Hesabı ödemek istediğimizde pos cihazı çalışmadığı için yaklaşık 15 dakika ayakta bekletildik. Çözüm üretmek yerine biz IBAN talep etmek zorunda kaldık, IBAN paylaşamayacaklarını söylediler, telefon numaramızı bırakmamız istendi ve daha sonra arandık. Sonrasında EFT yapmak zorunda kalarak ödemeyi bu şekilde tamamladık. Tüm bu süreçte çalışanlardan çözüm odaklı, müşteri memnuniyetini önemseyen bir yaklaşım göremedik.

Hizmet kalitesi, müşteri iletişimi, sunum ve fiyat-performans açısından beklentilerimizin çok altında kalan bir deneyim yaşadık. Ödediğimiz ücretin karşılığını kesinlikle almadığımızı düşünüyoruz. Bu yaşananların işletme tarafından ciddiyetle dikkate alınmasını ve müşteri memnuniyetine daha fazla önem verilmesini istiyoruz.