Ramazan İndirimi Kuşbaşı Etinde Fazla Kemik Ve Yağ

10 Şubat tarihinde Isparta Merkez’de, İyaş AVM karşısında bulunan büyük İyaş Market şubesinin kasap reyonundan Ramazan’a özel indirimden faydalanmak için yaklaşık 1,5 kilo kuşbaşı et aldık. Denemek amacıyla aldığımız bu etin içinden ciddi miktarda kemik çıktı ve etin normalden farklı, aşırı yağlı olduğunu fark ettik. Bu nedenle yaklaşık 300 gram kadar kısmını çöpe atmak zorunda kaldık.
Ramazan gibi mübarek bir ayda, indirim yapılıyor diye bu şekilde kemikli ve çok yağlı et satılmasını doğru bulmuyorum ve kesinlikle önermeyeceğim. Müşterilere satılan etlerin daha özenle hazırlanmasını ve bu konuda kasap reyonunda çok daha dikkatli olunmasını istiyorum.







