İSMEK Maltepe Mutfak Sanatları Okulunda Başvuru Ve Mülakat Sürecinde Şeffaflık Talebi

İSMEK Maltepe Mutfak Sanatları Okulu aşçı çırağı kursu için internet üzerinden başvuru yaptım. Sistem ilk açıldığında yoğunluktan çöktü, saatlerce bekledim ve sonunda başvurum alındığında listede ilk iki sırada olduğumu gördüm. Başvuru ekranında sadece ilkokul mezunu olmanın ve 18–100 yaş aralığında bulunmanın yeterli olduğu yazıyordu, başka bir kriter belirtilmiyordu.

16.09.2026 tarihinde mülakata çağrıldım. Mülakatta danışmanın sorduğu tüm soruları içtenlikle yanıtladım, takip ettiğim yemekler, sorular, kitaplar hakkında detaylı konuştuk. Görüşme sonunda bana olumlu ya da olumsuz dönüş yapılacağı söylendi, ancak hiç kimse benimle iletişime geçmedi. Bunun üzerine ben dönüp aradım ve süreci kendim takip etmeye çalıştım.

İlana yazılan şartlar ile sonuç arasında ciddi bir tutarsızlık olduğunu düşünüyorum. Ortada bir değerlendirme kriteri varsa, bunun açıkça belirtilmesi gerektiğine inanıyorum. Aksi durumda insanların emekleri ve hayalleriyle oynanmış oluyor. Ben bu kursu sıfırdan başlayarak bir meslek edinmek ve kendimi yetiştirmek için istiyordum, ancak sürecin işleyişi bende torpil ve adaletsizlik izlenimi bıraktı.

Sürecin adil ve şeffaf bir şekilde yeniden değerlendirilmesini ve adayların hangi somut kriterlere göre elendiğinin açıkça paylaşılmasını talep ediyorum.