Eminönü Şubesinde Tatlı Çeşitliliği Yok Ve Servis Çok Yavaş
Bugün saat 16.30–16.46 civarında Eminönü Seyidoğlu şubesine özellikle tatlı yemek için gittik. Ancak masada bize verilen menüdeki tatlılardan seçim yapmak istediğimizde, seçtiğimiz birçok tatlının olmadığını öğrendik. Önce kazandibi istedik, kalmadığını söylediler. Ardından başka bir tatlı seçtik, onun da olmadığını belirttiler. En son olarak en azından soğuk baklava alalım dedik, onun da kalmadığını ifade ettiler.
Eminönü gibi bu kadar yoğun ve turistik bir bölgede yer alan bir şubede, menüde görünen pek çok tatlının bulunmaması ve bu kadar kısıtlı çeşit olması açıkçası bizi hayal kırıklığına uğrattı. Sipariş vermek için garsonu çağırdığımızda da “tamam geliyorum” denmesine rağmen yaklaşık 15–20 dakika boyunca masamıza kimse gelmedi. Hem ürün çeşitliliği hem de servis hızı açısından şubenin ilgili ve organize olmadığını düşünüyorum.
Bu şubedeki tatlı çeşitlerinin gerçekten menüde yazanlara uygun olacak şekilde artırılmasını ve stok takibinin daha dikkatli yapılmasını, ayrıca garsonların masalarla daha ilgili olup siparişleri daha hızlı ve özenli şekilde almalarını bekliyorum. Eminönü Seyidoğlu şubesindeki bu durumun incelenerek gerekli iyileştirmelerin yapılmasını talep ediyorum.




