Taze Görünmesine Rağmen Kavanozda Küf - Ganik Reçelinde Sağlık Riski


Anpa Gross Pendik Neomarin şubesinden satın aldığım Ganik marka, fındık parçalı 270 g süt reçeli ürününü evde ilk kez açtığımda kavanoz kapağının iç kısmında ve ürünün üst yüzeyinde siyah, koyu renkli küf benzeri oluşumlar fark ettim. Ürünün son tüketim tarihi 31.03.2028 olmasına rağmen, ilk açılışta bu şekilde çıkması benim için hem sağlık açısından hem de hijyen açısından son derece tedirgin edici bir durumdur.
Ürünü kesinlikle tüketmedim, karıştırmadım ve açtığım andaki haliyle muhafaza ediyorum. Açtığım anda ürünün fotoğraflarını çektim, ayrıca ürünün parti kodu, tett bilgisi, barkodu, üretici bilgileri ve ambalajı ile alışveriş fişim de tarafımdadır ve gerekirse inceleme için paylaşabilirim.
Tarihi geçmemiş bir gıda ürününün, hem üretici Ganik markasının hem de satış noktası olarak Anpa Gross’un sorumluluğu altındayken bu halde tüketiciye ulaşması kabul edilebilir değildir. Burada sorun yalnızca benim satın aldığım tek bir kavanozdan ibaret olmayabilir; üretim, ambalajlama, depolama, sevkiyat ve mağaza içi saklama koşullarında bir problem olabileceğini düşünüyorum ve bu durumun diğer tüketiciler için de risk oluşturmasından endişe ediyorum.
Bu nedenle konunun sadece “ürünü getir, ücretini iade edelim” şeklinde basit bir iade süreci olarak görülmesini kabul etmiyorum. Esas beklentim, hem benim hem de aynı partiden ürün almış ya da alabilecek diğer tüketicilerin sağlığını ilgilendiren bu durumun ciddiyetle ele alınması ve gerekli tüm kontrollerin yapılmasıdır.
Bu kapsamda; ürün bedelimin eksiksiz iade edilmesini, ilgili partinin ve üretim sürecinin detaylı olarak incelenmesini, aynı partide benzer sorun olup olmadığının araştırılmasını, süreç hakkında tarafıma açık ve somut bir açıklama yapılmasını ve gerekli görülürse ürünün resmi olarak incelemeye alınmasını talep ediyorum. Ürün hâlihazırda açıldığı andaki şekliyle bende durmakta olup, inceleme için teslim edilmesi gerekiyorsa teslim alma ve inceleme sürecinin firma tarafından organize edilmesini rica ederim.
Anpa Gross ve Ganik firmasının bu olayı ciddiyetle ele almasını, gıda güvenliği açısından gerekli tüm önlemleri almasını ve yaşadığım mağduriyeti makul ve tatmin edici bir şekilde gidermesini bekliyorum. Aksi halde yasal haklarım saklı kalmak kaydıyla ilgili resmi mercilere başvurma yoluna gideceğimi belirtmek isterim.
Akif Bey merhaba. Anpagross durumu bize iletti. Sonrasında şikayetvar.com’da da şikayetinizi gördüm. Bu durumla karşılaştığınız için gerçekten çok üzgünüz. Kapak üzerinde yazan tarihle ilgilil kontrollerimi yaptık, şahit numunelerimizi de kontrol ettik. Bu durumun taşıma esnasında olmuş olacağını düşünüyorum. Büyük ihtimalle kapakta sızıntı oldu ya da kapak contası ile ilgili bir sıkıntı oldu ve küflenmeye yetecek hava girişi olmuş olabilir. Size nasıl üretim yaptığımızdan biraz bahsedeyim. Süt reçeli üretimimizde Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olarak hijyenik koşullar ve gerekli kalite kontrolleri titizlikle uygulanmaktadır. Ürünlerimiz kapalı ambalajlarda, koruyucu katkı maddesi kullanılmadan, tamamen doğal içeriklerle üretilmektedir. Üretimde kavanozdan kaynaklı kirlenmeler için kavanozlar sıcak hava ile steril edilmekte ve dolum kapalı ortamda yapılmaktadır. Sonrasında Pastörizasyon tüneline girip kavanozları vakum tutmaları ve raf ömürlerinin artırılmaları sağlanmaktadır. Bu nedenle açıldıktan sonra uygun saklama koşullarına dikkat edilmediğinde (örneğin; yüksek nem, doğrudan güneş ışığı veya uzun süre oda sıcaklığında bekletilmesi) küflenme gibi doğal bozulmalar meydana gelebilmektedir. Küflenme şikayetinizin daha çok taşıma koşullarından kaynaklanabileceğini değerlendiriyoruz. Elbetteki burda hata yine bizim. Sizden tekrar özür diliyorum. Bununla birlikte, müşteri memnuniyetini önemsediğimiz için yaşadığınız olumsuz deneyimi telafi etmek isteriz. Geri bildiriminiz için tekrar teşekkür ederiz.
Yetkili arkadaşlarla iletişime girdik çok teşekkür ederim ilginiz için














