Sağlık Riski Oluşturan Hijyen İhlalleri

Uzun süredir iş yemeklerimiz için Zeytinburnu Ciğerhane şubesine geliyoruz ve buna rağmen hijyen konusunda defalarca sorun yaşamamıza karşın hiçbir iyileşme yapılmıyor. Bugüne kadar en az beşten fazla kez benzer durumlarla karşılaştım ve her seferinde uyarmamıza rağmen tavır ve özen açısından hiçbir değişiklik olmadı.

Salatadan saç çıkmasını adeta normal bir durum gibi karşılıyorlar. Pilavın içinden bulaşık teli çıktı, dürümün içinden saç teli çıktı. Son olarak çorbamın içinden ne olduğunu anlayamadığım yabancı bir cisim çıktı. Bu yaşananlar hem hijyen hem de sağlık açısından kabul edilebilir değil ve artık kendimizi güvende hissetmiyoruz.

Tüm bu sorunları şubedeki yöneticiye ilettik ancak buna rağmen herhangi bir kalıcı çözüm üretilmedi, yaklaşım da ciddiyetsiz kaldı. Açıkçası zorunlu olmasak ve bir anlaşma olmasa kesinlikle tercih edeceğimiz bir mekan değil; genel memnuniyetim sıfır.

Ciğerhane Zeytinburnu şubesinde yaşadığımız bu hijyen sorunlarının ciddiyetle ele alınmasını, gerekli denetim ve eğitimlerin yapılmasını ve benzer durumların bir daha yaşanmaması için somut adımlar atılmasını istiyorum.