Ciğerci Apo Üç Bin Liralık Tam Pişmemiş ve Kötü Kokulu Ciğer Nedeniyle Gıda Zehirlenmesi
30 Ocak Cuma günü İzmir Bayraklı’daki Ciğerci Apo şubesine dört arkadaş giderek yemek yedik. Sipariş verdiğimiz ciğerin hem tam olarak pişmediğini hem de is koktuğunu daha masadayken arkadaşlarıma özellikle söyledim. Buna rağmen yedik ve sonrasında çok ciddi şekilde rahatsızlandım.
Yediğim ciğerden dolayı zehirlendim, kusma ve ishal şikayetlerim oldu ve içlerinden ikimiz bu durumdan aynı şekilde etkilendik. Yaşadığım süreç hem sağlık açısından hem de psikolojik olarak beni gerçekten çok yordu, adeta mahvetti. Üstelik kişi başı yaklaşık 750 TL olmak üzere toplamda 3 bin lira civarında, azımsanmayacak bir hesap ödedik ve ödemeyi de kartla yaptık. Bu fiyata satılan bir ürünün bu şekilde, tam pişmemiş ve is kokulu olarak servis edilmemesi gerekir, kendimi resmen bu fiyata rezil olmuş gibi hissettim.
Normalde ciğeri çok seven biriyim ancak yaşadığım bu kötü deneyimden sonra ciğerden soğudum, uzun bir süre ciğer görmek bile istemiyorum. Bir et ürünü, özellikle de ciğer tam pişmediğinde bakteri üretip bu tür gıda zehirlenmelerine yol açabilir. İlk defa böyle bir durumla karşılaşıyorum ve bu yaşadıklarım nedeniyle şubeye ve hijyenine karşı güvenim ciddi şekilde sarsıldı.
Bu nedenle özellikle mutfak ve ürün hazırlanışı konusunda hijyen ve pişirme kurallarına çok daha fazla dikkat edilmesini, gerekli kontrollerin yapılarak benzer bir durumun başkalarının başına gelmemesi için önlem alınmasını talep ediyorum.
Durumu telefon numarasıyla kendi şubelerini arayarak bildirdim yetkili ile mi görüşüyorum dedim evet dedileren azından dikkat edilmesi gerektiğini söyledim zehirlendiğimi söyledim insan bir geçmiş olsun diyeceğine olabilir böyle şeyler dediler çok garip size dönüş yapacağız dediler bir daha da kimse beni aramadı sağlık her şeyden çok önemli bir daha benim için ciğerci apo bitmiştir



