Kalitesiz Yemek Ve Alerji Riski: Müdürün İlgisiz Tutumu

13.06.2026 tarihinde saat yaklaşık 14.42’de İstanbul Brandium AVM’deki Malibu’s Buffet’te iki menü siparişi verdik. Gelen çorba resmen su gibiydi, pilav lapa olmuş ve buz gibiydi, patates kızartmaları ise uzun süre beklemiş, kurumuş ve tamamen soğumuştu. Tavuk köfte de aynı şekilde kupkuruydu, tabaklardaki hiçbir üründen doğru düzgün yiyemedik.
Sipariş verdiğimiz menüde görselde mevsim salata yer alıyordu. Çoban salatasına alerjim olduğu için özellikle gönül rahatlığıyla menüyü sipariş ettim. Ancak gelen salata çoban salata şeklindeydi. Alerjim olduğunu, görselde mevsim salata göründüğünü söylediğimde salata tabaktan alındı ve kaldırıldı. Orada kutularda mevsim salata olmasına rağmen bunları ayrıca para ile sattıklarını, menüden veremeyeceklerini söylediler.
Yetkili birini sorduğumda, ızgaranın başında olan ve en başından beri bu hizmeti sağlayan kişinin müdür olduğu söylendi. Böyle bir yerde müdür pozisyonundaki birinin bu tavrı, ilgisizliği ve çözüm sunmaması, yaşadığımız kötü deneyimden bile daha çok sinirlendirdi. Paramızla resmen aç kaldık, yemekler tabakta kaldı, ne bir özür dilendi ne de herhangi bir memnuniyet sağlandı.
Bu yaşadığım olumsuzluklar sonucunda Multinet ile 570 TL, kart ile 110 TL olmak üzere toplam 680 TL ödeme yaptım. Kalitesiz ürün, yanlış salata servisi, alerji riskine rağmen umursamaz tavır ve sıfır müşteri memnuniyeti nedeniyle ödediğim ücretin tamamının iadesini talep ediyorum.



