to read complaints and reviews, or file yours.Bir Saatlik Bekleme, Eksik Sipariş Ve Müdürün Tavrı
28.07.2026 tarihinde saat 22:30 sularında dört kişi olarak Sakarya Cadde 54 Big Chef şubesine gittik. Masaya oturmamıza rağmen uzun süre kimse ilgilenmedi, ben de bir işimi halletmek için arkadaşlarımın yanından ayrıldım ve bu sırada siparişleri vermelerini söyledim. Yaklaşık yarım saat sonra masaya döndüğümde henüz hiçbir siparişin gelmemiş olduğunu gördüm.
Toplamda 40 dakikayı geçen bir beklemenin ardından sadece sufle servis edildi ve onun da bir tanesi unutulmuştu. Arkadaşımın sevgilisiyle birlikte aynı anda yemek yemek istemesine rağmen bu gecikmeler yüzünden beklemek zorunda kaldılar. Çay istedik, çayın gelmesi için tam üç kez garsona hatırlatma yapmak zorunda kaldım. İkinci sufle ise üzerinden yaklaşık 20 dakika geçmesine rağmen hâlâ gelmeyince artık hesabı ödeyip kalkmak istediğimizi belirttik.
Bu kadar beklemeden sonra sinirlerimiz iyice bozuldu, yorulduk ve mekana mutlu bir şekilde girmemize rağmen Big Chef’ten son derece sinirlenmiş ve hayal kırıklığı yaşamış şekilde ayrılmak zorunda kaldık. Müdür yanımıza geldiğinde ise biz bekleyeceğimizi söylemişiz gibi konuşup durumu normalleştirmeye çalıştı. Artık istemediğimizi, bir saati aşan beklemeden sonra iştahımızın kalmadığını ve sadece hesabı ödeyip gitmek istediğimizi defalarca belirtmemize rağmen özür dilemek yerine üstte çıkan bir tavırla konuşmaya devam etti ve bir de sesimizi yükseltmememiz gerektiğini söyleyerek bizi bastırmaya çalıştı.
Yaşanan tartışma gereksiz yere uzadı, ben de üç kez hesap istememe rağmen hâlâ konuyu uzatmaya devam ettikleri için en son “hesap almıyorum” denildi ve bu durum karşısında daha da sinirlenerek mekandan çıktım. Servis kalitesi, müdürün yaklaşımı, müşteri memnuniyetine verilen önem ve garsonların kızgın tavırları nedeniyle bu şubeden son derece olumsuz bir izlenimle ayrıldım. Bu yaşananların ciddiyetinin fark edilmesini, personel ve yönetim açısından gerekli uyarıların yapılmasını ve başka müşterilerin benzer bir mağduriyet yaşamaması için gerekli adımların atılmasını istiyorum.
