Yezi Cafe & Restaurant Zamanımız Ve Paramız Boşa Gidiyor
20.09 tarihinde şehir dışından gelen annemle birlikte, özellikle beğendiğim karides bowl yemeği için Yezi Cafe & Restaurant Çalış şubesine gittik. Menü istediğimizde, ince zayıf kumral erkek garson bize mutfağın 19:00’a kadar açık olduğunu ve son siparişin bu saatte alındığını belirtti. Siparişi alsa bile mutfakta yapacak kimsenin olmadığını söyledi. Teşekkür edip ayrıldık, fakat uzun bir yoldan sadece burada yemek için gelmiştik.
İlk gün garsonun verdiği bilgiye güvenerek ertesi gün annemi tekrar Yezi’ye götürdüm ve bu kez 18:42’de oturduk. Ancak bu sefer de garson, mutfak açık olmasına rağmen yoğun oldukları gerekçesiyle sipariş alamayacağını söyledi. Hatta arka masanın 18:40’taki talebini bile kabul etmediğini belirtti. Dün verilen bilgiyle çeliştiğini, bunun iki gündür tekrarlandığını ve eğer sipariş saati 18:30 ise bunun açıkça belirtilmesi gerektiğini söyledim. Garson ise “Biz zaten söylüyoruz” şeklinde ukalaca bir cevap verdi. Buraya gelene kadar zamanımız ve paramız boşa gidiyor. Bana ne sizin yoğunluğunuzdan; ona göre personel sayınızı ayarlayın ya da müşteriye yanlış bilgi vermeyin. İki gün üst üste, hiçbir sipariş veremeden ve ödeme yapmadan ayrıldık.
Hem iki akşamımızı mahvettiler hem de personelin tavrı bizi oldukça rahatsız etti. İşletmeden beklentim, personelin müşterilere karşı daha doğru ve net bilgi vermesi için gerekli eğitimin verilmesidir. Ayrıca sipariş saatlerinin açıkça belirtilmesini ve bu tür mağduriyetlerin tekrar yaşanmamasını talep ediyorum.

