to read complaints and reviews, or file yours.Lobide Kahve Servisinin Özensizliği Misafir Memnuniyetini Zedeledi
Vita Silva Otel’de konaklamamdan genel olarak çok memnun kaldım, gerçekten keyifli bir tatildi. Ancak kahvaltı sonrası lobide kahve içmek istediğimizde yaşadığımız durum bütün modumu düşürdü. Kahve gibi keyifli bir şeyi içmek isterken, daha bir Yudum bile almadan bu şekilde özensiz bir sunum ve tavırla karşılaşmak beni hayal kırıklığına uğrattı.
Lobide, 12 Ekim günü kahve siparişi verdik. Kahveyi hazırlayan baristaların tavrı ve kahvenin hazırlanış biçimi son derece özensizdi. Bir kız barista vardı, aynı anda başka işleri de yapıyordu ve kahve sunumunu başka bir erkek baristaya iletti. O erkek barista da “Gel şu kahvelere bak” diye bağırarak konuştu. Sadece kahveyi fincana dolduracakları basit bir servis için bu tarz iletişim ve özensiz yaklaşım görmek, tatilin sonunda bizi olumsuz etkiledi.
Kahve, hem sunum hem de hazırlanış açısından özen gösterilmesi gereken bir ürün. Oteliniz gibi güzel ve keyifli bir yerde, kahve servisi yapan personelin misafire karşı daha saygılı, dikkatli ve özenli olması gerektiğini düşünüyorum. Bu nedenle özellikle lobide görevli baristalara servis, sunum ve misafir ilişkileri konusunda daha fazla eğitim verilmesini ve bu yaşanan durumun ciddiyetle ele alınmasını bekliyorum.
Otelinizden genel memnuniyetimi korumak ve başka misafirlerin de benzer bir hayal kırıklığı yaşamaması için gerekli düzenlemelerin yapılmasını rica ediyorum.
Gelişme
10 Ekim tarihinde Antalya Side’de bulunan Vita Silva Otel’de konaklamamız sırasında hak kazandığımız a la carte restoran hizmetinden yararlanmak için akşam saatlerinde rezervasyon yaptırmak istedik. Otelde 5 gün kalacağımız için bu hizmete zaten dahil olduğumuzu biliyoruz. Ancak görevliler, 16 Ekim’e kadar tüm rezervasyonların dolu olduğunu, bu nedenle bizi alamayacaklarını söylediler.
10 Ekim’den 16 Ekim’e kadar 6 günlük bir süre olmasına rağmen, bu kadar uzun süre boyunca nasıl hiç boş yer olmayacağı konusunda mantıklı bir açıklama yapılmadı. Normal otel konseptlerinde her gün için ayrı ayrı rezervasyon alınırken, burada 6 gün boyunca tamamen dolu olduğu söylenmesi bize hem haksız hem de açıklamasız bir uygulama gibi geldi. Görüşmelerimiz sadece sözlü olarak yapıldı, yazılı bir açıklama veya alternatif çözüm sunulmadı.
14 Ekim’de otelden çıkış yapacağımız için kalan süremiz içerisinde bu a la carte hakkımızı kullanmak ve bize tanınan hizmetten gerçekten yararlanmak istiyoruz. Otel yönetiminin ve yetkili müdürün bu durumu inceleyerek, hakkımız olan rezervasyonu sağlamasını ve mağduriyetimizin giderilmesini talep ediyorum.
