Uysal Market'te Süt Ürünlerinin Uygunsuz Şekilde Saklanması Sağlığımızı Tehdit Ediyor

20/09/2025 tarihinde Esenler Mahallesi, Defne Kırtasiye karşısındaki Uysal Market'te süt ve süt ürünlerinin (özellikle Sütaş marka yoğurtların) uzun süre buzdolabına yerleştirilmeden, oda sıcaklığında bekletildiğini gördüm. Yoğurtlar oda sıcaklığına gelmişti ve en az 2 saat dışarıda beklemiş olmalıydı. Bu durumu market çalışanlarına ilettiğimde, yeterli elemanlarının olmadığını ve ürünlerin kapakları açılmadığı için sorun olmayacağını söylediler. Ancak bu yaklaşımın insan sağlığını tehdit ettiğini düşünüyorum.

Ayrıca markette başka ürünleri (örneğin bisküvi) yerleştiren bir çalışan varken, önceliğin süt ve süt ürünlerine verilmemesi de dikkatimi çekti. Bu nedenle alışveriş yapmadan marketten çıktım.

Market yönetiminden beklentim, soğuk zincirde kalması gereken süt ürünlerinin bekletilmeden buzdolabına yerleştirilmesi ve çalışanların bu konuda bilgilendirilmesidir. İnsan sağlığını riske atan bu tür uygulamaların önüne geçilmesi için daha bilinçli ve dikkatli personel seçilmesini de talep ediyorum. Kapağı açılmadığı sürece sorun olmayacağı düşüncesi kesinlikle kabul edilemez; bu ürünlerin neden buzdolabında saklanması gerektiği ortadadır. Gerekli önlemlerin alınmasını rica ediyorum.