Çiğ Tavuk Döner Ve Hijyen Sorunları Şikayeti

Tab Gıda Usta Dönerci Optimum AVM şubesinden bugüne kadar birkaç kez yemek aldım ve her seferinde benzer sorunlarla karşılaştım. Artık bu durum süreklilik kazandığı için yaşadıklarımı dile getirmek istiyorum.

Yoğun ya da tamamen boş olması fark etmeksizin, şubede müdüründen ekip üyelerine kadar kimse işini zamanında ve düzgün yapmıyor. Siparişler gecikiyor, hummalı bir hazırlık süreci yok ve özellikle hijyen ve pişirme konusunda ciddi bir özensizlik olduğunu düşünüyorum. Döner kesmeyi bile bilmediklerini, özellikle tavuk dönerlerin yeterince pişirilmeden, adeta çiğ şekilde kesilip servis edildiğini defalarca gördüm ve bugün de yine aynı durumla karşılaştım.

Günün tarihinde yaklaşık 300 TL tutarında Edenerd ile ödeme yaptığım siparişimde de tavuk döner çiğ sayılacak kadar az pişmişti. Bu durum hem sağlık açısından ciddi bir risk taşıyor hem de bir gıda firmasına yakışmıyor.

Bu şubenin denetlenmesini, gerekli uyarıların yapılmasını ve gıda güvenliği konusunda daha dikkatli olmalarının sağlanmasını talep ediyorum.