2026 yılı içinde Samsun merkezde özellikle zincir marketler ve yerel marketler arasındaki fiyat farklarının aşırı düzeyde arttığını gözlemliyorum. Örneğin Ofçay Tiryaki çayın BİM’de 265 TL’ye satılırken, yerel bir markette 200 TL’ye satılması 65 TL gibi ciddi ve rahatsız edici bir fark oluşturuyor. Bu durumun fahiş fiyatlandırma kapsamında değerlendirilmesi ve denetlenmesi gerektiğini düşünüyorum.
BİM’den indirimli olarak aldığım tam yağlı yoğurdun da son kısımlarının bozulup ekşidiğini fark ettim. Tam yağlı yoğurt süt oranı %82 olmalıdır
Ayrıca ekmekçiler odasının tüm Türkiye genelinde ekmek fiyatlarını aynı şekilde güncellemesi de ciddi soru işareti oluşturmaktadır. Ülke genelinde fırınların kira ve diğer giderleri birbirinden çok farklıyken, her yerde aynı oranda artış yapılması gerçekçi değildir. Ekmek gramajı artmadığı sürece keyfi zamların önüne geçilmesi gerektiğini düşünüyorum.
Ekmek fırınlarının sadece ekmek değil, pasta, börek ve benzeri birçok ürünü satmalarına rağmen vergi açısından hâlâ sadece fırın kategorisinde değerlendirildiğini, bu ürünlerin pastane kategorisi kapsamında vergilendirilmesi gerektiğini düşünüyorum. Ayrıca birçok ekmek fırını satış yaparken fiş vermemektedir; özellikle ekmek satışında fiş düzenlenmesinin titizlikle denetlenmesi gerektiğine inanıyorum.
Ticaret Bakanlığı tarafından hem zincir marketler hem yerel marketler hem de ekmek fırınları üzerinde fahiş fiyatlar konusunda daha etkin ve düzenli denetimler yapılmasını talep ediyorum. Özellikle özel marketlerle zincir marketler arasındaki çok büyük fiyat farklarının bakanlık tarafından detaylı biçimde denetlenmesini ve haksız, fahiş fiyat uygulayan işletmelere gerekli idari ve cezai işlemlerin uygulanmasını istiyorum. Ayrıca ekmekçiler federasyonu veya benzeri meslek kuruluşlarının tüm ülke genelinde tek taraflı olarak zam kararı alamaması, farklı illerdeki maliyet koşulları ve farklı federasyonlar da dikkate alınarak bu konuda yetki ve denetimin tamamen ilgili kamu otoriteleri tarafından yürütülmesini talep ediyorum. Fahiş fiyatlar, ve ekmek fırınlarındaki vergi ve fiş düzensizliği konusunda etkin denetim yapılmasını talep ediyorum.
🍞 Ekmekçiler federasyonu ve diğer federasyonların ülke genelinde zam artışı yapmak gibi yasal bir hakkı olmadığını düşünüyorum. Bu bakımdan yapılan ekmek fiyatı artışı iptal edilmelidir.
Yorumlar