Route Ankara Yaşadıklarımız Bizi Derinden Hayal Kırıklığına Uğrattı

Çankaya Route Restaurant’a ilk açıldıkları dönemden beri, alkol olmadığı zamanlardan bu yana düzenli giden, misafirlerimizi de gönül rahatlığıyla götürdüğümüz bir aile olarak 30.07.2026 tarihinde saat 18:30–20:30 arasında yaşadıklarımız bizi derinden hayal kırıklığına uğrattı.

Önce, müşterinin kalktığı masaya biz oturmamıza rağmen masayı hiçbir garson temizlemedi ve kendi masamızı ıslak mendille silmek zorunda kaldık. Ardından verdiğimiz sipariş çok soğuk geldi. Henüz yemeğimizi bitirmemiş olmamıza rağmen, herhangi bir onay almadan tabakları toplamaya çalıştılar ve bunu üç farklı garson üst üste yaptı. Eşimle birlikte bu uygunsuz davranışlarını yüzlerine karşı eleştirdiğimizde, adının D*** olduğunu öğrendiğimiz garson, diğer arkadaşlarını masaya yönlendirerek saygısız tavırların devam etmesine sebep oldu.

Açıldığından beri ayda 3–5 kez keyifle gittiğimiz, tüm Ankara içi ve dışından gelen misafirlerimizi ağırladığımız, adeta kendi yerimiz gibi sahiplendiğimiz mekanda kendimizi bir anda hiç tanımadığımız, soğuk ve itici bir ortamda hissettik. Adeta yurt dışındaki ırkçı bir restorandaymışız gibi rahatsız edici bir hava vardı. Yemek biter bitmez hemen hesabı ödeyip ortamdan çıkmak istedik.

Adının D*** olduğunu öğrendiğim garson kızın, başka bir garsona bizim hakkımızda memnun kalmadığımızı ve hesabı ödemeden kalkacağımızı ima eden şeyler söylediğini düşünüyoruz. Nitekim ödeme sırasında başka bir garson eşimi özellikle çağırarak “Sizin hesabınızı buradan alayım” dedi. Eşim ise sıradan çıkmayacağını ve önündeki kasadan ödeyeceğini belirtti. Bu son tavır da sinirlerimizi iyice bozdu ve kendimizi müşteri olarak değil, adeta problem çıkaracak kişiler gibi hissettik.

O akşam yaklaşık 945 TL hesap ödedik ve yaşadığımız bu saygısız ve profesyonellikten uzak yaklaşım nedeniyle bundan sonra ne kendimiz geliriz ne de dostlarımızı getiririz. İşletme sahibinin bu yazdıklarımızı ciddiyetle okuyup özellikle D*** isimli garson başta olmak üzere çalışanlarını daha deneyimli, saygılı ve presentable kişilerden seçmesini ya da mevcut ekibini bu doğrultuda ciddi şekilde eğitmesini bekliyorum. Bu konunun, müessesenin geleceği ve müşteri memnuniyeti açısından çok önemli olduğuna inanıyorum.