Pınar Açık Büfe Hindi Salamda Yabancı Cisim: Hijyen Ve Gıda Güvenliği Sorunu

Yaklaşık bir hafta önce BİM marketten satın aldığımız Pınar Açık Büfe Hindi Salamın tüketimi sırasında salamın içinde siyah-beyaz renklerde yabancı bir cisim fark ettik. Ürünün yaklaşık yarısı daha önce aile bireyleri tarafından tüketilmişti, kalan kısmı dilimlerken bu yabancı cisim ortaya çıktı ve cismin bulunduğu kısmın olduğu alanları tüketmedik.

Son tüketim tarihi geçmiş bir ürün değildi, taze bir üründü ancak buna rağmen böyle bir durumla karşılaşmış olmak hem hijyen hem de gıda güvenliği açısından bizi ciddi şekilde endişelendirdi. Neyse ki şu ana kadar herhangi bir sağlık sorunu yaşamadık fakat salamın bir bölümünün zaten tüketilmiş olması sebebiyle gelecekte ortaya çıkabilecek sağlık risklerinden de kaygı duyuyoruz.

Paketi ve ürünü, yabancı cisim nedeniyle güvenlik endişesiyle çöpe attığımız için lot numarası ve son tüketim tarihi bilgilerini paylaşamıyorum. Ancak bu durumun üretim hattında hijyen ve kalite kontrol uygulamalarında bir ihmal olabileceğini düşündürüyor.

Pınar’dan, bu şikayet doğrultusunda ilgili üretim tesislerinde habersiz ve gerçekçi koşullarda detaylı bir denetim yapılmasını, üretim sürecinin hijyen ve kalite kontrol yönünden ciddi şekilde gözlemlenmesini, uygunsuz bir durum tespit edilirse gerekli yaptırımların gecikmeden uygulanmasını ve tarafıma süreçle ilgili yazılı olarak bilgilendirme yapılmasını talep ediyorum. Benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli tüm önlemlerin alındığını somut olarak bilmek istiyorum.