Peynirci Baba Peynirde Metal Parça Bulunması Sağlık Riski
Bursa Hamitler’de bulunan Peynirci Baba şubesinden eşimin hafta sonu aldığı Yöre Anadolu Eski Kaşar peynirini bu sabah kahvaltı için doğrarken peynirin içinden küçük bir metal parçası çıktığını fark ettim. Ürünü kestiğim anda metal parçayı peynirin içinde gördüm ve düşündüğümde, fark etmeden yiyebileceğimiz bir şeyin ürünün içinde olması beni ciddi anlamda endişelendirdi.
Bu durum hem sağlık açısından büyük bir risk taşıyor hem de gıda güvenliği açısından kabul edilebilir değil. Olayın hemen ardından Instagram üzerinden hem Peynirci Baba firmasına hem de Yöre Toptan firmasına yazdım ve durumu fotoğraflarla paylaştım.
Beklentim, bu yaşanan olayın ciddiyetle ele alınması, ürünün üretim ve paketleme aşamalarının acilen gözden geçirilmesi ve gerekli kontrollerin yapılarak benzer bir durumun bir daha yaşanmaması için somut önlemler alınmasıdır. Ayrıca yaşanan bu tehlike için tarafıma açıklama yapılıp özür dilenmesini ve süreçle ilgili bilgilendirilmemi istiyorum.
Sayın Kübra O., Satın aldığınız Yöre Anadolu Eski Kaşar peynirinin içerisinden metal parça çıkmasıyla ilgili yaşadığınız bu son derece üzücü ve endişe verici deneyimi paylaştığınız için teşekkür ederiz. Gıda güvenliği ve insan sağlığı bizim en kırmızı çizgimizdir. Üretim tesislerimizde metal dedektörleri ve kalite kontrol aşamaları en yüksek standartlarda uygulanıyor olsa da yaşadığınız bu durum markamız tarafından en yüksek hassasiyetle ele alınmıştır. Karşı karşıya kaldığınız bu risk ve yaşadığınız mağduriyet adına sizden içtenlikle **özür dileriz**. İlettiğiniz fotoğraflar ve bildiriminiz doğrultusunda, ilgili ürünün üretim ve paketleme aşamalarının detaylıca incelenmesi amacıyla **Deformasyon (DF) sürecini ve kalite inceleme protokolünü an itibarıyla başlatmış bulunmaktayız.** Fabrikamızdaki ilgili parti koduna ait tüm üretim kayıtları, tesis içi filtreleme ve kontrol sistemleri kalite ekiplerimizce mercek altına alınacaktır. Bize iletmiş olduğunuz e-posta adresi ve telefon numarası üzerinden, inceleme sürecimizin sonuçları ve alınan somut önlemler hakkında tarafınıza en kısa sürede detaylı bir açıklama ve bilgilendirme yapılacaktır. Sağlığınızı tehdit edebilecek bu gibi durumların bir daha tekrarlanmaması adına gerekli tüm adımları atacağımızı bildirir, gösterdiğiniz hassasiyet için teşekkür ederiz. Saygılarımızla, Peynirci Baba Müşteri İlişkileri Ekibi
















