Stokta Olmayan Menü Satışı Ve Kaba Personel Tutumu

26.05.2026 tarihinde Paribu Cineverse Diyarbakır C***** K****** Park şubesinde, Salon 4’te 19:05 seansındaki Star Wars Mandalorian ve Grogu filmi için Gold Class salondan iki adet bilet, bir adet kova menü ve bir adet Rio Santo Nacho menü satın aldım. Bilet numaram 131978’dir.

Önce içecekleri kutu olarak istediğimizde, görevli personel kaba ve isteksiz bir tavırla kutu olmadığını, sadece bardakta verebileceğini söyledi, bunu sorun etmeden kabul ettik. Ardından Rio Santo Nacho menünün ellerinde olmadığını, yerine mısır verebileceklerini söylediler. Zaten ayrı olarak mısır menü aldığımızı, bu durumda Nacho menünün iptal edilip edilemeyeceğini sorduğumda, iptal edilemeyeceğini, sadece yerine mısır verebileceklerini ısrarla belirttiler. Ben de “film arasında tekrar konuşuruz” diyerek konuyu o an için kapattım.

Film arasında tekrar büfeye gittiğimde, satın aldığım Nacho menünün, mısır menüsünden daha pahalı olduğunu fark ettim ve aradaki farkı düşünerek mısırın yanında bir bardak içecek alıp alamayacağımı sordum. Çalışan bu soruma karşı oldukça ters bir tavırla, “zaten içecek bir menü fiyatı veremem” diyerek konuşmayı adeta kesti. Ben de ödediğim ücret üzerinden zararımın ne olacağını ve bunu nasıl telafi edebileceğimizi sorduğumda, daha yetkili birini çağırdılar. Konuyu ona da anlattığımda, bu durumda kendilerinin zarar edeceğini söyleyerek yine müşterinin mağduriyetini ikinci plana attılar. Müşterinin ödediği para, uğradığı zarar umursanmazken, tek odaklarının kendi kârlılıkları olması, kurumsal bir firmaya yakışmayan bir yaklaşım oldu.

Ellerinde olmayan içecek ve menülerin online satışta hâlâ aktif olması, stok yönetimi ve müşteri memnuniyeti açısından ciddi bir sorun. Buna rağmen sürece çözüm odaklı, yapıcı ve ilgili yaklaşılmaması, yaşadığım deneyimi daha da olumsuz hale getirdi. Bu tavır nedeniyle, kendi tabirleriyle “zarar etmemek” uğruna beni mağdur etmeyi tercih ederek aslında en büyük zararı marka imajlarına vermiş oldular; bu yaşananlardan sonra Paribu Cineverse’e bir daha gitmeyi düşünmüyorum.

Ayrıca film sırasında salona sürekli girip çıkan çocukların rahatsız edici davranışlarına herhangi bir müdahale edilmemesi, salon içi düzen ve denetim konusunda da ciddi yönetim sorunları olduğunu gösteriyor. Hem büfe hizmetlerindeki bu ilgisiz ve müşteri odaklı olmayan yaklaşımın, hem de salon içi disiplin eksikliğinin incelenmesini, online satışta olmayan ürünlerin satışının engellenmesini ve benzer mağduriyetlerin yaşanmaması için gerekli adımların atılmasını talep ediyorum.

Osman