Neş-Et İnebolu Fazla Para Almaya Odaklanan Bir Mantıkla Karşılaştığımızı Hissettik

7 Ağustos 2026 tarihinde “kendin pişir, kendin ye” konseptiyle Neşet İnebolu’da kamelya tuttuk ancak daha ilk dakikadan itibaren müşteriden mümkün olduğunca fazla para almaya odaklanan bir mantıkla karşılaştığımızı hissettik. Büyük bir mangala konulan kömür miktarı o kadar azdı ki, sanki özellikle bir torba daha kömür satmak için ayarlanmış gibiydi ve nitekim yetmediği için ekstra kömür almak zorunda kaldık.

İşletmede kullanılan bardakların karton olması ayrı bir hayal kırıklığıydı. 1 yaşından küçük bebeğimiz için mama sandalyesi rica ettiğimizde ise kamelyalara veremeyeceklerini, içeride kullanıldığını söylediler. Bir işletmenin, müşterisinin böyle temel bir ihtiyacına çözüm üretmek yerine bahane sunması kabul edilebilir değil.

Gelen yiyecekler de beklentinin çok altındaydı. Kanatlar küçücük, neredeyse tamamen kemikten ibaretti ve doğru düzgün soslanmamıştı. Kuzu pirzola ise tam bir hayal kırıklığıydı; et bulmak için çabalarken çoğunlukla yağla karşılaştık. Hem porsiyon hem de ürün kalitesi ödediğimiz ücreti kesinlikle hak etmiyordu.

Yaşadıklarımızın finali ise çay “ikramı” oldu. Kalan çayı gözümüzün önünde altı çay bardağına eşit şekilde paylaştırdılar. Çayın bile hesabını bu kadar ince yapan bir işletmeyle ilk kez karşılaşıyorum, adeta ikram kelimesinin anlamını yeniden tanımlamışlar.

Tüm bunlara ek olarak ilgi ve alaka neredeyse yoktu, müşteri memnuniyeti için hiçbir çaba görmedik. Bizim için bir yıldız bile fazla.