to read complaints and reviews, or file yours.Mogaf Döner’de Çiğ Tavuk Parçası Bulunması Ve Hijyen İhmalinin Şikayeti
İstanbul Başakşehir’de bulunan Mogaf Döner’de cumartesi akşamı arkadaşlarımla birlikte restoranda yemek yerken, önüme gelen döner dürümün içinden çiğ tavuk Eti parçası çıktı. Parça yuvarlak top şeklindeydi ve tabağımdayken bunu fark ettim. Bu durum hem hijyen açısından endişe verici hem de insan sağlığını doğrudan riske atan bir olaydır.
O anda durumu hemen çalışanlardan birine ilettim ancak tarafıma herhangi bir açıklama yapılmadı. Yaşadığım şok ve tiksinti sebebiyle gece boyunca mide bulantısı yaşadım. Böyle bir yerde gıda güvenliği ve pişirme süreçlerinin ne kadar dikkate alındığını ciddi şekilde sorgular hale geldim. Olayın restoranın güvenlik kameralarından da görülebileceğini düşünüyorum.
Ben para iadesi talep etmiyorum, fakat bu yaşanan olayın ciddiyetle ele alınmasını istiyorum. Özellikle mutfak ve pişirme süreçleriyle ilgili gerekli denetimlerin yapılmasını, hijyen ve gıda güvenliği konusunda daha sıkı kontroller uygulanmasını ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını talep ediyorum. Ayrıca bu olayla ilgili tarafıma yazılı veya sözlü bir açıklama yapılmasını da bekliyorum.
Sayın Ömer Bey, Yaşadığınız olumsuz deneyim için öncelikle özür dileriz. Konuyla ilgili detayları görüşmek ve mağduriyetinizi giderebilmek adına tarafınıza telefonla ulaşmaya çalıştık ancak ne yazık ki görüşme sağlayamadık. Sürecin detaylarını sizinle değerlendirerek gerekli incelemeleri yapmak ve çözüm konusunda destek olmak isteriz. Müsait olduğunuzda bizimle iletişime geçmenizi rica ederiz. Saygılarımızla, MOGAF Müşteri İlişkileri Ekibi
Sayın Ömer Bey, Mogaf Döner'de yaşadığınız deneyimi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederiz. Cumartesi akşamı siparişinizde çiğ tavuk eti parçası bulunması ve bu durumun sizin için hem hijyen hem de sağlık açısından endişe yaratması kesinlikle kabul edilemez. O an yaşadığınız şok ve rahatsızlık, gece boyunca devam eden mide bulantısı gibi belirtiler, bize ne kadar ciddi bir sorunla karşı karşıya olduğunuzu net bir şekilde gösterdi. Bu olayı derinlemesine incelemek üzere, mutfak ve pişirme süreçlerinizin tüm aşamalarını kapsayan bir iç denetim başlattık. Ayrıca hijyen kontrol süreçlerimizi güçlendirmek ve gıda güvenliğini en üst seviyeye çıkarmak için aşağıdaki adımları hemen uygulamaya koyduk: - Mutfak personeline hijyen eğitimi verilerek, et işleme ve pişirme standartlarının yeniden gözden geçirilmesi sağlandı. - Gıda güvenliği denetimleri sıklaştırılarak, benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemler alındı. - İç denetim ve eğitim programları kapsamında, tüm çalışanlarımızın hijyen konusundaki farkındalığı artırıldı. Yaşadığınız olayla ilgili olarak, en kısa sürede size yazılı bir açıklama sunacağız ve bu açıklamada alınan tüm önlemler detaylı olarak yer alacaktır. Görüş ve önerilerinizi dikkate alarak, restoranımızda hijyen ve gıda güvenliği standartlarını daha da yükseltmeyi hedefliyoruz. Anlayışınız ve sabrınız için teşekkür eder, bir sonraki ziyaretinizde daha güvenli ve keyifli bir deneyim yaşamanızı temenni ederiz. Saygılarımızla, MOGAF Müşteri Hizmetleri Ekibi
İfademi çok basit ve güzel bir şekilde hallettim teşekkür ederim
