Kızıltoprak Migros Kasap Reyonunda Yağsız Et Beklentisi Karşılanmadı

Kızıltoprak Migros mağazası kasap reyonunda Yağsız Dana rosto etinden kıyma çektirmek istedim, çalışan kişi parça kesti ve arkadaki makineden çekti. Parça tamamen yağsız olmasına rağmen, çekilen kıyma yağ parçaları doluydu. Çalışan kişiye, makineyi temizlemeden, boşaltmadan çekmişsiniz sanırım dedim, ancak ters bir şekilde yok yok, etin rengi pembe, açık renk ondan öyle duruyor dedi. Acelem olduğu için uzatmadım, aldım. Akşam kıymayı pişirdim, pişirdiğim tava yağ doldu, et piştikçe. Büyük servis kaşığı ile defalarca alarak yağı boşalttım. Ancak kıymayı yedikten sonra da damakta korkunç yağlı bir tabaka bıraktı ve yemek tabağı, tava kalın donmuş bir yağ tabakası ile kaplıydı. Normal suda akmadı, makineye koyabilmek için sabunlu kaynar sudan geçirmek zorunda kaldım. Bu mağazanın diğer çalışanları çok iyi ve yardımsever, ancak kasap reyonu çalışanlarının denetlenmesi ve eğitilmesi gerekiyor. Rahatsızlığımdan dolayı yağlı yiyemiyorum. Zor durumda bırakıldım.





















