Yanlış Sipariş Ve Garson Davranışı Nedeniyle Yaşanan Memnuniyetsizlik
Bursa Korupark şubesine son zamanlarda neredeyse haftada bir uğruyorum. Sezar salata ve Apple Time ürünlerini çok beğeniyorum. Ancak orada bir sarışın garson hanım var, davranışları beni rahatsız ediyor.
Bugün arkadaşımla gidip white mocha ve mocha siparişi verdik. Mocha yerine latte geldi. İçinde çikolata yoktu. Kibarca başka bir garsona durumu ilettim ve siparişimi aldı, götürdü. İki dakika sonra sarışın hanımefendi gelip, "Pardon, siz mocha white ve mocha sipariş vermediniz mi, siparişi ben aldım ya" şeklinde konuştu. Ben de, "Evet, ben de kafede çalışıyorum ve mocha çikolatalı olması gereken bir şey, bunda kakao yok" dedim. "Sizin çikolata sosu olduğunu belirtmeniz gerekiyordu" dedi. Bu bana mantıksız geldi. Kahvemi götürdü, sonra "Umarım istediğiniz gibi olmuştur" diyerek imalı bir şekilde getirdi. Ancak yine tat yoktu.
Bir dahaki sefere yanlışlıkla mocha istersem, "Latte ama kakao tozu da alabilir miyim içine? İçinde lütfen kahve, süt ve kakao olsun. Yani mocha olsun" mu demeliyim? Gerçekten çok rahatsız oldum.
Ayrıca daha önce de aynı hanımefendiye küçük boy salata siparişi vermek istemiştim, fakat yok diyerek büyük boy getirmişti. Oysa iki hafta önce başka bir garson küçük boyunu getirmişti. Bu hanımefendinin işten pek anlamadığını düşünüyorum.
Midpoint’ten beklentim, bu çalışan hakkında gerekli uyarıların yapılması ve personel eğitimine önem verilmesi. Ayrıca yaşanan bu olumsuzluk nedeniyle tarafıma bir özür iletilmesini rica ediyorum.


