Çay Dökülmesiyle Yanma Ve Personel Üslubu Balgat Kebapçısında
Bugün saat 19:40 civarında Balgat Masa Başı Kebapçısı'nda yemek yedim ve yaşadığım deneyim tam bir hayal kırıklığı oldu. Mekanda bulunduğum süre boyunca personelin kendi aralarında sürekli yüksek sesle ve küfürlü konuşmaları son derece rahatsız ediciydi. Yanımda bir bayan vardı ve çevrede çocuklu aileler bulunuyordu, buna rağmen bu üslubun sürdürülmesi kabul edilemezdi.
Çay servisi sırasında personel dikkatsizlik sonucu çaydanlığı üzerime döktü ve yanmama sebep oldu. Bu olayın ardından personelin yaklaşımı ve sürece gösterilen özen, profesyonellikten oldukça uzaktı. Ne yaşanan kazayla ilgili tatmin edici bir ilgi gösterildi ne de durumun telafisine yönelik ciddi bir çaba harcandı.
Yemek sonrası hesabı istediğimde ise bu kez de bana başka bir masanın hesabı getirildi. Ödemeyi yaptıktan sonra hatayı fark ettik. Bir hata olabilir, iki hata da yaşanabilir; ancak tek bir ziyaret sırasında hem personel üslubuyla ilgili rahatsızlık, hem çay dökülmesiyle yanma, hem de yanlış hesap getirilmesi gibi bu kadar fazla sorun yaşanması işletmenin hizmet anlayışı hakkında ciddi soru işaretleri uyandırmaktadır.
Yaşadığım tüm bu olaylar işletmenin güvenlik kamerası kayıtlarından, özellikle 19:40 sonrasındaki görüntüler incelenerek kolayca doğrulanabilir. Personelin tavırları, üzerime çay dökülmesi ve yanlış hesabın getirilmesi kamera kayıtlarında açıkça görülecektir. Yönetimin kamera kayıtlarını inceleyerek gerekli değerlendirmeyi yapmasını, personel disiplinini ve hizmet kalitesini gözden geçirmesini ve benzer mağduriyetlerin başka müşterilerin başına gelmemesi için gerekli önlemleri almasını bekliyorum. Bu işletmeyi, yaşadığım bu deneyim nedeniyle kesinlikle tavsiye etmiyorum.
Balgat şubesi







