Makarnam Tepeüstü Meydan AVM'de Sürekli Kaba Davranış Ve Uzun Bekleme Süresi

Tepeüstü Meydan AVM'deki Makarnam'a yemek yemek için arkadaşlarımla gittik, ancak neredeyse her gidişimizde başımıza gelen şey yine başımıza geldi. Çalışanlar sipariş alamayacaklarını ve en az 30 dakika bekleme süresi olduğunu söyledi. Nedenini sorduğumda ise "Ne demek neden?" dercesine çok kaba bir şekilde yoğunluğu bahane ettiler. Alt tarafı bir makarna, en fazla 10 dakikada haşlanıp hazır olacak bir şey için 30 dakika bekleme süresi neden acaba? Madem kapasiteniz yetmiyor, o zaman kapatın gidin, çalıştırmayın veya kapasitenin yettiği kadar çalışan alın. Her gidişimizde aynı sorun ve her gidişimizde aynı kaba tavırla karşılaşıyoruz. Sanki oradan alışveriş yapmak isteyerek suç işliyormuşuz gibi ters cevaplar ve muameleler yapılıyor. Çalışanlar, insanlara karşı anlayışlı ve açıklayıcı olmak yerine 'sipariş almıyoruz' diyerek işin içinden çıkmaya çalışıyor. Neredeyse her gidişimizde aynı sorun var. Orada bekleyen insanlara değil, özellikle paket servis siparişlerine, uygulama üzerinden verilen siparişlere yöneliyorlar. Evinde oturup sipariş veren müşteriyi bekletmemek için oraya kadar gelen insanı bekletiyorlar. Bu kadar saçma bir durumu ne başka bir Makarnam şubesinde ne de başka bir fast food zincirinde yaşadım. Eğer çalışmak bu kadar zor geliyorsa çalışmasınlar, bu kadar basit. Orada onlarca restoran var ama Makarnam kadar insanları mağdur eden başka bir restoran yok. Her gidişimizde sipariş vermek için bekleyen insanlar ve 'Şu anda sipariş alamıyoruz' cevabıyla karşılaşan insanlar görüyoruz ve biz de onlardan biriyiz. Artık bu restoran ve özellikle çalışanlar için ciddi bir yaptırım yapılması gerekiyor.