Koza Han'da Saygısız Hizmet Deneyimi

12 Ocak Pazar günü Bursa'daydım.
Misafir olduğum bir şehirde gezilecek yerlerin başında gelen Koza Han'ı büyük bir merakla ziyaret ettim. Kuzenimle bir kahve içip sohbet edecektik. Sıla Kafe'nin orta yaşa yakın erkek bir garsonu, sipariş vermemiz için bizi kaba saba bir üslupla kasaya yönlendirdi. Aradan beş dakika ya geçti ya da geçmedi, garsonla göz göze gelince kahveleri sordum. Bana bağırmaya başladı. 'Masa numaranı yanlış söylemişsin, iki saattir seni arıyoruz, senin yüzünden 2 tane kahveyi döküp geri yaptık.' gibi saçma sapan bağırmaya başladı. Kuzenime 'Gördün mü bizi aradıklarını?' diye sordum ki zaten beş dakika olmuş tüm geçen süre, 'Görmedim.' dedi. Önüme yanlış bir kahve koydular, gidip kuzeniminkini getireceklerini belirttiler, 10 dakika 15 dakika ne gelen var ne giden. Kahveyi sorunca 'Bir zahmet masa numaranı doğru söyleseydin.' dedi aynı ilgili. Tüm bunlar olmadan önce masa numarasını yanlış belirttiğim için 'Affedersiniz.' de demiştim. Adam resmen bana herkesin içinde bu sebeple bağırıp çağırdı. Kendisine tepki gösterdiğimde önümdeki kahveyi döküp 'Kasaya git, paranı versinler.' deyip saçma sapan argo söylemlerine devam etti. Ben böyle bir doyumsuzluk, böyle bir saygısızlık görmedim. Koskoca tarihi bir mekanın böyle saçma sapan, müşteri memnuniyetinden bihaber kişilerce yönetilmesine de ayrıca şok oldum. Keşke gereği yapılacak olsa uğraşırdım ama yapılmayacağını bildiğim için uzatmadan çıkıp gittim oradan. Burada duran bir şikayet olsun en azından, gitmek isteyenleri bilgilendirmek için.



