Uzun Bekleme Ve Hijyen İhmali Ümraniye Şubesinde
16:51’de Köfteci Yusuf Ümraniye Çarşı şubesine giderek sipariş verdik, 17:25’te ise mekandan çıktık. Bu süre içinde yaşadıklarımız nedeniyle hem hizmetten hem de hijyen koşullarından son derece rahatsız oldum.
Öncelikle, isimle seslenilerek çağırma sistemi kullanılıyor ancak siparişlerin ne zaman çıkacağı belli değil ve bizi yaklaşık 25 dakika ayakta beklettiler. Elinizdeki fiş de kayboldu, siparişi ilk verdiğimiz sırada orada olan görevli arkadaş molaya çıktığı için ortada muhatap kalmadı ve sorun ancak o geri geldiğinde çözülebildi. Çalışanlar arasında hiçbir düzen yoktu; kimi ızgaraya bakıyor, kimi paketle ilgileniyor, kimin ne yaptığı belli değil, tam bir karmaşa hakimdi.
Hayatımda bu kadar kötü bir ortam ve servis görmedim. Temizlik görevlisinin yerleri silerken yerdeki pipeti alıp tekrar yerine koyduğuna bizzat şahit oldum, hijyen açısından beni en çok rahatsız eden durum bu oldu. Böyle bir pislik anlayışını kabul edemiyorum. Sırada bekleyenlerin neredeyse yarısı memnuniyetsizdi, birçok kişi yüksek sesle şikayet ediyordu. Paket bekleyenlerin talepleri bile dikkate alınmadan, kimse dinlenmeden siparişler servis tabağına konuluyordu, bu duruma en az dört kişi tepki gösterdi.
Tüm bu düzensizlik, hijyen eksikliği ve müşteriye karşı ilgisizlik yüzünden hem vaktimiz boşa gitti hem de yemeğimizi keyifsiz ve aceleyle yemek zorunda kaldık. Ümraniye Çarşı şubesindeki bu karmaşanın giderilmesini, çalışanların görev dağılımının netleştirilmesini, hijyen kurallarına sıkı şekilde uyulmasını ve müşterilerin daha fazla bekletilmeden, saygılı bir şekilde hizmet almasını bekliyorum.

















