Uzun Bekleme Ve Çiğ Köfte Şikayeti

Biz eşim ve çocuklarla birlikte özel olarak Korkuteli’den sadece Bucak Köfteci Yusuf şubesine geliyoruz, bugüne kadar da devamlı müşterinizdik. Ancak geçen hafta pazar günü yaşadığımız olaydan sonra gerçekten pişman olduk.

Masaya oturduğumuz andan itibaren defalarca personel yanımızdan geçmesine rağmen kimse sipariş almak için yanımıza gelmedi. Uzun süre bekledik, “bakar mısınız” diye işaret etmeme rağmen görevliler görmezden geldiler, göz göze gelmemize rağmen kimse masamıza uğramadı. Yaklaşık bir saate yakın bekledikten sonra en sonunda eşim kalkıp bir personelin yanına gitmek zorunda kaldı. O kişi de aslında sipariş almak kendi görevi değilmiş gibi konuştu ama yine de siparişimizi alıp içeri ileteceğini söyledi.

Biz ortaya köfte sipariş etmiştik. Buna rağmen masaya iki servis tabağı bile getirilmedi. Normalde iki ayrı tabakta verilen ezmeyi de tek tabakta, iki parça halinde getirdiler. Hem iki tabaktan mı tasarruf ediliyor anlamadık, hem de bu şekilde ortaya konan köfteyi paylaşmak zorunda kaldık. Zaten ilgisizlikten ve uzun bekleyişten yorulduğumuz için tekrar tabak istemekle uğraşmak istemedik, istesek bu sefer de kim bilir kaç saatte gelirdi diye düşündük.

Tüm bunların üzerine gelen köfte de fazlasıyla çiğdi. Bu köfteyi çocuklarımız da yiyor, bu şekilde çiğ ve sağlıksız olması bizi ayrıca endişelendirdi. O kadar yol gidip sadece Köfteci Yusuf için gelmemize rağmen hem hizmet kalitesinin düşmesi hem de ürünün iyi pişmemiş olması markaya hiç yakışmadı. Çalışanların bu kadar ilgisiz ve isteksiz olması, bir siparişi zamanında alamamaları ve iki tabak koymaktan bile kaçınmaları müşteriye karşı büyük saygısızlık gibi hissettirdi.

Köfteci Yusuf markasını seven ve özellikle tercih eden bir aile olarak, köftenin daha özenli ve tam pişmiş şekilde servis edilmesini, servis sırasında tabak ve ikramlarda cimrilik yapılmamasını ve müşteriler masaya oturur oturmaz siparişlerin zamanında, dikkate alınarak alınmasını bekliyoruz. Bu şubenizde yaşadığımız bu olumsuzluğun ciddiyetle değerlendirilmesini ve gerekli düzenlemelerin yapılmasını talep ediyorum.