Poşetsiz Köfte Servisi Hijyen İhlali

Bursa Osmangazi ilçesi Küçükbalıklı Mahallesi Çınar Meydanı’nda bulunan Köfteci Yusuf şubesinden bugün et ürünü satın aldım. Ürünü veren tezgahtar, gıda ürünü olmasına rağmen ürünü herhangi bir poşete koymadan doğrudan elime tutuşturdu.

Kasaya geçtiğimde kasiyer hanımefendiye poşeti sorduğumda, “Poşet ister misiniz? ” şeklinde bir yaklaşım oldu. Gıda ürünlerinde hijyen gereği ürünün satıcı tarafından poşete konularak verilmesi gerektiğini, bunun inisiyatif değil zorunluluk olması gerektiğini düşünüyorum.

Gıda güvenliği ve hijyen açısından çalışanların bu konuda bilgilendirilmesini, ürünlerin müşteriye poşetsiz teslim edilmemesi için gerekli talimat ve kontrollerin yapılmasını talep ediyorum.