Köfteci Yusuf Gökkaya Şubesinde Kıl İçeren Yemek Ve Asık Yüzlü Personel
28 Şubat tarihinde sürekli müşterisi olduğumuz Köfteci Yusuf Gökkaya şubesinde altı kişi yemek yemeye geldik ancak hem hijyen hem de hizmet açısından çok kötü bir deneyim yaşadık. Masaya gelen salatanın içinde kıl vardı, bardakta yine kıl çıktı. Soğanlar düzgün doğranmamış, kalıp halinde geliyor, havuçlar ise bütün bütün servis ediliyordu.
Yaşadığımız bu hijyen sorunlarına ek olarak personellerin yüzü asık, kimsenin güler yüzlü bir yaklaşımı yoktu. Durumu garsona ve yetkililere ilettik ancak hiçbir değişiklik olmadı, sorunumuz ciddiye alınmadı. Şu anda hâlâ mekândayız ve misafirlerimizle birlikte son derece rahatsız ve memnuniyetsiz hissediyoruz.
Hem hijyen kurallarına dikkat edilmesi hem de personel tavırlarının düzeltilmesi, ayrıca bu yaşadığımız olumsuz deneyim için tarafımıza bir geri dönüş yapılarak mağduriyetimizin giderilmesini talep ediyorum.
Gelişme
28 Şubat tarihinde altı kişi olarak Gökkaya Köfteci Yusuf şubesine gittik ve baştan sona son derece kötü bir deneyim yaşadık. Masaya gelen salatanın içinden kıl çıktı, ardından gelen bardakta da kıl vardı. Sadece değiştirmekle yetindiler, en ufak bir özür veya “kusura bakmayın” bile denmedi.
Devamında gelen köfteler yanık olarak servis edildi, bunu da özellikle belirttik. Salatalarda soğanlar ve havuçlar iri iri, baştan savma şekilde doğranmıştı. Hizmet kalitesi açısından on üzerinden sıfır vereceğim bir deneyim yaşadım ve yanımdaki beş kişi de aynı şekilde memnun kalmadı.
En son paylaştığım fotoğrafta elinde telefon olan kişi Gökkaya Köfteci Yusuf’un müdürü. Kendisine durumu anlatmak için özellikle çağırdım fakat hiç oralı olmadı, telefonla konuşmaya devam etti. Başka bir personel “ben yardımcı olayım” diye ısrar etti ama ben özellikle “müdürünüz gelsin” diye talepte bulundum. En sonunda yanımıza geldi, “beni buraya gönderdiler, burayı düzeltmem için dediler” gibi ifadeler kullandı ancak tavrından ve ilgisizliğinden bu durumu düzeltebileceğine hiç inanmadım.
Kasap reyonuna köfte almak için gittiğimde ise reyonun görüntüsü son derece kötü ve hijyen açısından itici durumdaydı. Bu konuyu da özellikle müdür beyle paylaştım, kendisi köftenin az kaldığını ve o yüzden kaldırdığını söyledi, fakat reyonla da hiçbir şekilde ilgilenmiyordu. Daha önce defalarca farklı Köfteci Yusuf şubelerinden sipariş verdim, gittiğim her seferinde kasap reyonundan çiğ köfte aldım; ancak Gökkaya şubesinde ilgi, alaka ve hizmet sıfır olduğu için alamadım.
Bu kadar olumsuzluğa rağmen toplamda 1.960 TL hesap ödedik ve buna karşılık aldığımız hizmetten hiç memnun kalmadan, son derece kötü bir izlenimle Gökkaya Köfteci Yusuf şubesinden ayrıldık. Uzun süredir Köfteci Yusuf müşterisi olan biri olarak bu yaşananları kınıyorum ve hem hijyen hem de personel davranışları ve hizmet kalitesi konusunda gerekli incelemenin yapılarak gerekenin yapılmasını bekliyorum.


























