Kebapçının Çiğ Tavuk Kanatları Servisi Sağlığımızı Tehlikeye Attı




Kebapçım Hatay Sofrası Trabzon Ayasofya şubesinde bugün ailemle birlikte son derece kötü bir deneyim yaşadım. Güzel bir akşam geçirmek için gittiğimiz mekanda bir kilo tavuk kanat siparişi verdik. Yaklaşık 25 dakika bekledikten sonra gelen tavuklar resmen çiğ ve kanlıydı. Dışı yanmış olmasına rağmen içi tamamen pişmemişti.
Bu durumu garsona iletip tavukların biraz daha pişirilmesini rica ettik, ancak yeniden gelen tabakta da yine aynı şekilde çiğ ve içi pişmemiş tavukla karşılaştık. 1261 TL hesap ödememize rağmen hem sağlığımızı riske atan hem de keyfimizi kaçıran bir servis aldık.
Ailemle birlikte güzel bir akşam geçirmek isterken böyle bir deneyim yaşamak beni gerçekten çok üzdü ve canımı sıktı. Tavukların bu şekilde çiğ getirilmesi ve sorunu düzeltmek için gerekli özenin gösterilmemesi nedeniyle mağduriyetimin dikkate alınmasını ve gerekli hijyen, pişirme ve kalite kontrollerinin yapılmasını istiyorum.




