Kapçıhan İşkembe Kelle Paça Ve Kebap Salonu Patlıcan Kebabının Patlıcanları Kararmış, İçi Geçmiş

09.10.2026 günü saat 16:50 civarında İstanbul Halkalı’daki Kapçıhan isimli işletmede yemek yedim. Önce yarım porsiyon kelle paça çorba söyledim fakat çorba lezzet olarak oldukça kötüydü. Ardından patlıcan kebabı istedim ve özellikle “Güzel yapıyorsanız getirin” diye belirttim. Masama gelen patlıcan kebabının patlıcanları kararmış, içi geçmiş, rengi bozuk ve tadı çok kötüydü, kebabın kendisi ise kuru ve acıydı.

Durumu garsona anlatarak kebabın kötü olduğunu söyledim, garson tabağı alıp kasadaki genç çalışana gösterdi ancak kasadaki kişi bununla hiç ilgilenmedi. Hesabı masaya istemeyip özellikle kasaya gittim ki belki bir özür ya da açıklama gelir diye düşündüm. Fakat kasadaki genç çalışan, herhangi bir açıklama yapmadan ve yüzüme bile bakmadan, agresif tavırlarla kebap ve çorbanın da içinde olduğu 1.080 TL’lik hesabı tahsil etti.

Ödediğim bu parayı helal etmiyorum ve bir daha asla bu işletmeye gitmeyi düşünmüyorum. Eve döndükten yaklaşık bir saat sonra midem bozuldu, kendimi çok kötü hissettim ve dışarıya çıkmak için yaptığım programı iptal etmek zorunda kaldım. İnsanlar buraya aileleriyle geliyor ancak hem hijyen açısından güven vermeyen, hem ciddiyetsiz, hem de müşteri memnuniyeti yerine tamamen para odaklı, lezzetsiz bir işletme ile karşılaştım.

Yaşadığım bu olumsuz deneyimin ve çalışanların umursamaz tavrının yetkililer tarafından dikkate alınmasını, hem lezzet hem hijyen hem de müşteriyle iletişim konusunda gerekenin yapılmasını istiyorum.