Yoğun Öğle Saatlerinde Tek Personel Çalışması Müşteri Bekleme Süresini Artırıyor

04.02.2026 tarihinde saat 12:30 civarında Başiskele Strada Meydan Kahve Dünyası şubesinde yaşadığım durumu paylaşmak istiyorum. Burası çevresinde büyük iş yerleri ve şirketlerin olduğu, öğle aralarında yoğunluğun çok net şekilde öngörülebildiği bir bölge olmasına rağmen, bu en yoğun saatlerde mağazada ısrarla tek bir personel çalıştırılıyor.

O gün de mağazada görevli tek kadın personel hem kasaya, hem kahve servisine hem de dondurma standına aynı anda yetişmeye çalışıyordu. Daha önce de benzer bir durum için şikayette bulunmuş olmamıza rağmen yine aynı manzara ve uzun bekleme süreleriyle karşılaşıyoruz. Tek bir personelin koca mağazaya hizmet vermeye çalışması hem çalışanı zor durumda bırakıyor hem de müşterilerin deneyimini ciddi şekilde olumsuz etkiliyor.

Sonuçta biz paramızla yiyecek ve içecek alıyoruz ve elbette mağazayı satın almıyoruz, ancak hizmet kalitesi de göz ardı edilmemesi gereken bir konu. Özellikle bu şube için öğle arası yoğunlukları dikkate alınarak personel sayısının acilen artırılmasını ve buna bağlı olarak içerideki bekleme sürelerinin kısaltılması için hızlıca aksiyon alınmasını bekliyorum.