to read complaints and reviews, or file yours.İstanbul Halk Çok Tahıllı Ekmekte Sürekli Bayatlık Ve Küflenme
Yaklaşık altı yıldır düzenli olarak aldığım İstanbul Halk Ekmek markalı Siyez buğdaylı çok tahıllı ekmekten son dönemde dördüncü kez ciddi bir bayatlık sorunu yaşıyorum. Ekmeği her seferinde üzerindeki tarihe bakarak satın almama rağmen, ürün ne zaman alınsa en geç iki gün sonra kendi kendine bayatlıyor. Güneş görmeyen kapalı bir dolapta saklamama ve zaman zaman buzdolabına koymama rağmen ekmek kısa sürede tüketilemeyecek kadar bayat hale geliyor.
Bu durum ara ara yaşanıyor ancak son olarak 4 gün önce Anadolu Yakası Maltepe Altayçeşme Özkuruşlar şubesinden aldığım ekmeği de yine bayatladığı için bugün hiç tüketemeden çöpe atmak zorunda kaldım. Ekmeğin üzerindeki tarih bilgisi de silik olduğundan net olarak okunamıyor. Vatandaşın sofrasına gelen temel bir gıda ürününün bu şekilde kısa sürede bayatlaması ve hatta küflenmeye başlaması hem sağlık açısından riskli hem de ekonomik olarak mağduriyet oluşturuyor.
Bu nedenle hem kendi yaşadığım kaybın hem de benzer şekilde mağdur olan vatandaşların zararının karşılanmasını, üretim ve saklama koşullarının gözden geçirilerek bu soruna kalıcı bir çözüm bulunmasını talep ediyorum. Konuyu ayrıca bugün CİMER üzerinden Tarım ve Orman Bakanlığı’na da ilettim.
