Çiğ Ve Soğuk Tavuk Servisi, Personelde Saygısız Tavır

Green Salads Kent Meydanı şubesinde 7 Eylül saat 21.30 civarında yaşadığım deneyimi paylaşmak istiyorum. O akşam sipariş verdiğimiz iki tabakta da tavuklar çiğ geldiği için geri gönderdik. Buna rağmen mutfakta çalışan personelin göz devirmesiyle karşılaştık, bu tavır bizi oldukça rahatsız etti.

Uzunca bir bekleyişin ardından tekrar gelen tabaklarda bu kez tavuklar soğuktu, makarna ise ısıtılmadan servis edildi. Çiğ olduğu için geri gönderdiğim tavuğu, “pişirebilirim senin için ama yanık gelecek” şeklinde bir ifadeyle geçiştirmeye çalıştılar, kasada da ne bir özür ne de çözüm odaklı bir yaklaşım sunulmadı.

Hem hijyen ve sağlık açısından risk oluşturan çiğ ve soğuk ürün servis edilmesi, hem de çalışanların bu umursamaz ve saygısız tavrı nedeniyle mağdur olduğumu düşünüyorum. Yaşadığımız bu olumsuz deneyimin restoran yetkilileri tarafından incelenmesini, ilgili personel hakkında gerekli uyarıların yapılmasını ve müşteri memnuniyetini önceleyen bir yaklaşım sergilenmesini bekliyorum.