Yanık Barbekü Ve Soğuk Makarna, Uzun Bekleme Sonrası Çözüm Sunulmayan Hizmet

Greensalads Çağlayan şubesine yaklaşık haftada bir giden ve sürekli barbekü menü tercih eden bir müşteriyim. 17.08.2026 tarihinde saat 12:15 civarında yine aynı şubeye gittim. Daha önce barbekü menü siparişlerimde yemeğin sık sık yanık geldiğini yaşadığım için, bu sefer sipariş verirken özellikle belirttim; eğer yemek yine yanık olacaksa salata almak istediğimi söyledim. Çalışanlar, şeflerinin bazen yemeği yanık yaptığını ve uyaracaklarını söylediler.

Bu uyarıma rağmen siparişimiz için yaklaşık 40 dakika bekledik. Bizden sonra gelen müşterilerin yemekleri tek tek servis edilirken, defalarca hatırlatmama rağmen bizim siparişimiz gelmedi ve her seferinde sadece “haklısınız” denilerek geçiştirildik. Uzun bir bekleyişin ardından gelen barbekü menü yine yanık, yanında gelen makarna ise soğuk haldeydi. Bunu da dile getirdiğimde yine yalnızca “haklısınız” denilmesiyle yetinildi, hiçbir çözüm sunulmadı.

Daha önce de aynı şubeye yoğun olmayan zamanlarda gittiğimde, yemeklerin geç ve soğuk geldiğini deneyimlemiştim ancak çalışanların nazik tavırları nedeniyle konuyu çok uzatmıyordum. Bu son gidişimde ise hem yemeğin yanık ve soğuk gelmesi hem de buna rağmen hiçbir telafi sunulmaması beni ciddi şekilde hayal kırıklığına uğrattı. Ne yemeğin değiştirilmesi teklif edildi ne de farklı bir çözüm önerildi, adeta bu şekilde yemem beklenir bir tavırla karşılaştım.

Sonuç olarak yanık olan bu yemeği yemeden, kart ile 410 TL ödeme yaptım ve sadece “haklısınız” denilerek uğurlandım. Artık bu şubeye her gidişimde aynı problemi yaşamak istemiyorum. En azından yaşadığım bu son durumda, yemediğimi de görmelerine rağmen nezaketen yemeğin yeniden hazırlanmasını teklif etmelerini veya ücreti almamalarını beklerdim. Yaşadığım mağduriyetin dikkate alınmasını, mutfak ve servis süreciyle ilgili gerekli iyileştirmelerin yapılmasını ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için önlem alınmasını talep ediyorum.