Ezell Meyhane’de Bardak Eksikliği, Uzun Sürede Servis Ve İlgisiz Personel

7 Kasım Cumartesi gecesi saat 22.00 civarında arkadaşlarımla misafir olarak davet edildiğimiz Beyoğlu’ndaki Ezell Meyhane’ye gittik ve hayatımın en kötü mekan deneyimlerinden birini yaşadım.

Masaya oturtulduktan sonra yaklaşık 40 dakika boyunca kimse masamızla ilgilenmedi. Defalarca bakmamıza rağmen ne sipariş almaya gelen oldu ne de durumumuzu soran. En temel şey olan bardak bile yoktu, “bardak yok” denilerek sürekli geçiştirildik. Bir şalgam istediğimizde bile yine bardak olmadığı söylendi, bu yüzden içecek bile doğru düzgün tüketemedik.

Yemekler de oldukça geç geldi, hem servis çok yavaş hem de çalışanların tavrı ilgisizdi. Çalışanlar misafirlerle ilgilenmiyor, işletmenin sahiplerinin de ilgisi ve kontrolü olmadığını hissettik. Misafir olarak gittiğimiz bir yerde bu kadar bekletilmek ve bu kadar ilgisiz bırakılmak bizi gerçekten rahatsız etti.

Ezell Meyhane’den beklentim, öncelikle misafirlerini bu şekilde mağdur etmemeleri, yeterli bardak ve temel ekipmanı bulundurmaları, personelin masalarla ilgilenmesini sağlamaları ve yemeklerin 40 dakika gibi uzun sürelerde bekletilmemesidir. Bu yaşananların dikkate alınmasını ve benzer bir deneyimin başka misafirlerin başına gelmemesi için gerekli düzenlemelerin yapılmasını istiyorum.