Eti Ürünlerinde Alkol Çözücü Kullanımı Ve Helal Durumu Hakkında Açıklama Talebi

Eti ürünlerini uzun süredir tüketen ve helal hassasiyeti bulunan bir tüketici olarak, ürünlerinizin üretim sürecinde alkol kullanımıyla ilgili net ve ayrıntılı bir açıklama talep ediyorum.

Yakın zamanda sizlere mail yoluyla ulaşıp helal sertifikası talebinde bulundum. Bana dönüş olarak bir helal yazısı paylaşıldı; ancak bu belge bir sertifika niteliğinde değildi. İlgili yazıda ürünlerinizin hiçbirinde alkol katkısı bulunmadığı ifade ediliyor. Buna rağmen özellikle merak ettiğim husus, üretim sürecinde kullanılan aromaların çözünmesi veya işlenmesi aşamasında alkolün çözücü olarak kullanılıp kullanılmadığıdır.

Bu nedenle, tüm ürün gruplarınızı kapsayacak şekilde, aromalar ve diğer bileşenler de dahil olmak üzere üretim sürecinde alkolün çözücü veya herhangi bir amaçla kullanılıp kullanılmadığına dair, açık, ayrıntılı ve resmi bir açıklama yapılmasını rica ediyorum.