Espressolab Acıbadem Şubesinde Personel Yokluğu Ve Ürün Karışıklığı

Espressolab Acıbadem Koşuyolu şubesinde şu anda yaşadığım durumdan dolayı şikayetçiyim. Şubede müşteriyle ilgilenen kimse yok, çalışanlar sürekli dışarıda sigara içiyor ve içeride ciddi anlamda bir sahipsizlik hissediliyor. Vardiya planlamasının da yapılmadığı, işlerin tamamen gelişigüzel yürüdüğü izlenimini edindim.

Ayrıca ürün tarafında da ciddi bir sorun var. Long Black ve Americano ürünlerinin ayrımının baristalar tarafından net olarak yapılmadığını gördüm. Sıcak suyun üzerine tek shot espresso koyup bunu Americano diye satmaları kabul edilebilir değil. Ürün bilgisinin bu kadar yetersiz olması, hem marka kalitesini hem de müşteri deneyimini olumsuz etkiliyor.

Espressolab markasının ileriye dönük hedefleri ve büyüme planları varsa, bu geri bildirimin buna katkı sağlamasını istiyorum. Personel eğitiminin, vardiya düzeninin ve ürün standartlarının acilen gözden geçirilmesini ve bu şube özelinde gerekli denetim ve düzenlemelerin yapılmasını talep ediyorum.