Espressolab şubelerini haftada 4–5 kez ziyaret eden ve özellikle Bursa Özlüce şubesini sakinliği ve ortamı nedeniyle tercih eden bir müşteriyim. Ancak 23 Nisan gecesi saat 00:10 civarında yaşadığım olay, bu şube ile ilgili tüm olumlu düşüncelerimi ciddi şekilde sarstı.
İçeride oturup sohbet ederken temizlik yapılacağı söylenerek dışarı çıkmamız istendi. Hava yaklaşık 8 derece olmasına rağmen dışarı oturmak zorunda kaldık ve üşümemek için ısıtıcıların açılmasını rica ettiğimizde, bizi ismen tanıyacak kadar sık gördüğümüz, çalışan el hareketleriyle ısıtıcıyı açamayacağını ima etti. Kapanış saatinin 01:00 olduğunu sorduğumuzda ise, işletmecileri ve dükkan sahibinin programı olduğunu, kafeyi erken kapatacaklarını, kendi programlarının bulunduğunu söyleyerek son derece lakayıt ve kaba bir üslupla konuştu, bizi oturtmak istemedi.
Bununla da kalmayıp, almak istediğimiz tatlıyı da “onu yemeyin, onu başka şeye satmak istiyorum” diyerek vermek istemedi ve bu konuda da ısrarcı ve son derece laubali bir tavır sergiledi. Diyalogların devamı da aynı şekilde kaba ve kovarcasına bir tarzdaydı. Yıllardır iş görüşmelerimi dahi yaptığım, çevremdeki insanlara özellikle tavsiye ettiğim ve sevdirmek için uğraştığım bir şubede böyle bir muamele görmek, markaya olan güvenimi ve aidiyetimi ciddi biçimde zedeledi.
Bu yaşananların, hem müşteri iletişimi hem de işletme yönetimi açısından Espressolab standartlarıyla bağdaşmadığını düşünüyorum. Bursa Özlüce şubesindeki ilgili çalışan ve genel yaklaşım konusunda gerekli incelemenin yapılmasını, personelin iletişim dili ve müşteri memnuniyeti konusunda uyarılmasını ve bu tür durumların tekrar etmemesi için daha düzgün bir işletme yönetimi anlayışının sağlanmasını bekliyorum.
Yorumlar