Ekrem Coşkun Döner Hijyen Sorunu ve İlgisiz Çalışanlar

Konya kazım karabekir Caddesi'indeki ekrem coşgun döner şubesine defalarca gittim ve her gidişimde mutfağın son derece pis olduğunu gözlemledim. Mutfak bölümünde hijyenin kesinlikle yeterli olmadığını, genel görüntünün kirli ve düzensiz olduğunu görmekten rahatsız oluyorum.

Bu durumu çalışanlara ilettiğimde ise konuyu ciddiye almayan, lakayıt bir cevap aldım. Hem mutfağın bu halde olması hem de müşteri şikayetinin önemsenmemesi beni çok endişelendirdi.

Gıda güvenliği açısından ciddi risk taşıdığını düşündüğüm bu şubenin yetkili merciler tarafından detaylı şekilde denetlenmesini ve gerekli görülüyorsa kapatılmasını talep ediyorum. Tarihi geçmiş, kesilmiş et döneri; normalde beyaz olan, pislikten simsiyah olmuş kesim tahtasının yanından aldı (fotoğrafları yükledim), yağda ısıtıp iskender hazırladı, iptal de etmedi. Fast food olduğu için önce ödeme, sonra yemek; pis olan yerlerin fotoğraflarını attım.