Pişmemiş Tavuk Servisi Ve Hijyen Sorunu

Bugün Konya Kent Plaza şubenizde restoran içi sipariş verdim. Masaya gelen tavuklar pişmemiş ve yer yer kanlıydı. Böyle bir ürünün müşteriye servis edilmesi hijyen ve sağlık açısından kabul edilemez bir durum.

Durumu yemek bittikten sonra hesap öderken kasada belirttim. Çalışan bana “Söyleseydiniz yardımcı olurdum” şeklinde bir ifade kullandı. Ancak pişmemiş ve kanlı tavuk servis edilmiş olması baştan önlenmesi gereken bir hata olduğu için bu yaklaşım beni tatmin etmedi.

Hem kendi sağlığım hem de diğer müşterilerin sağlığı açısından bu konunun ciddiyetle ele alınmasını, mutfak hijyeni ve ürün pişirme süreçlerinin denetlenmesini ve gerekli kontrollerin yapılmasını talep ediyorum.