Cömert Lokantası Ekşili Köftenin İçinde Orta Büyüklükte Pişmiş Bir Böcek Çıktı

18 Temmuz 2026 tarihinde öğle saatlerinde ailemle birlikte (2 yetişkin, 2 çocuk) Muğla Dalyan’daki Cömert Lokantasına gittik. Burası daha önce defalarca tercih ettiğimiz ve memnun kaldığımız, güvenerek gittiğimiz bir işletmeydi. Bu nedenle yine hiç tereddüt etmeden burayı seçtik.

Sipariş ettiğim ekşili köftenin içinde orta büyüklükte pişmiş bir böcek çıktı. Durumu hemen personele bildirdim. Bunun üzerine yalnızca tabağı değiştirmeyi teklif ettiler. O an yaşadığım şaşkınlık ve işletmeye duyduğum eski güven nedeniyle böceğin fotoğrafını çekmek aklıma gelmedi. Sonrasında getirilen patatesli İzmir köftenin yanında ise bu kez karınca olduğunu gördük. Artık yemeğe güvenim tamamen kalmadığını söyleyerek hesapta ilgili ürünlerin ücretinin iadesini istedim.

Bu süreçte en azından içten bir özür ve sakinleştirici bir yaklaşım beklerken, özellikle kadın personellerin tavrı son derece kaba ve kırıcıydı. “Bizim suçumuz değil.” ve “Hadi paranızı verelim de gidin.” gibi ifadelerle adeta kovulurcasına, suçlayıcı ve saygısız bir üslup kullandılar. Sanki böcekleri biz koymuşuz gibi hissettiren bu yaklaşım, yaşadığımız hijyen sorunundan bile daha incitici oldu.

Yaşanan bu olay nedeniyle hem benim hem de iki çocuğumun midesi bulandı, yemek yiyemez hale geldik. Sipariş ettiğimiz tatlıyı da bu nedenle tüketmek istemedik ve onun da ücretinin iadesini talep ettik. Yanlış hatırlamıyorsam toplam hesap 1000 TL üzerinde olmasına rağmen, sadece köftenin ücreti olan yaklaşık 140 TL’lik kısmı, o da son derece kaba bir üslupla iade edildi, tatlının iadesi ise reddedildi. Ödemenin bir kısmına ilişkin banka hareketi kayıtları da elimde mevcuttur.

Bir işletmede zaman zaman aksaklıklar yaşanabilir; ancak önemli olan bu durumda müşteriye gösterilen yaklaşım ve sorunun nasıl yönetildiğidir. Bizim yaşadığımız olayda hem hijyen konusunda ciddi endişe duyduk, hem de iletişim ve saygı açısından büyük bir hayal kırıklığı yaşadık. Yıllardır güvenerek gittiğimiz bir lokantadan bu şekilde ayrılmak bizi çok üzdü.

Bu şikayetimin dikkate alınmasını, mutfak ve salon alanında hijyen kurallarına yönelik ciddi ve kalıcı önlemler alınmasını, personele müşteri ilişkileri ve iletişim konusunda gerekli uyarı ve eğitimlerin verilmesini, ayrıca yaşadığımız bu olumsuz deneyim karşısında ilgili ürünler de dahil olmak üzere hesabımızdan alınan ücretin tamamının iadesini talep ediyorum. Özellikle çocuklu ailelerin benzer bir durumla karşılaşmaması için gerekli adımların atılmasını rica ederim.