Corner Cajun’da Hijyen Ve Lezzet Krizi
Tuzla Belediyesi’nin karşısında bulunan Corner Cajun işletmesini bugün ziyaret ettim. Ancak karşılaştığım ortam, hijyen koşulları ve yediğim ürünler genel olarak büyük bir hayal kırıklığı yarattı. Mekanın temizliği yeterli değildi, ortam oldukça pis ve özensiz görünüyordu. Bir yiyecek işletmesinde bulunması gereken temel hijyen ve düzen standartlarının karşılanmadığını düşündüren bir manzarayla karşılaştım.
İşletmede mix menü sipariş ettim ve yaklaşık 345 TL ödeme yaptım. Hem yemeğin tadı hem de genel kalitesi son derece kötüydü. Yediğim ürünlerden ne tazelik ne de lezzet anlamında herhangi bir memnuniyet sağlayamadım. Ortamın kirli ve bakımsız oluşu ile yemeğin bu kadar kötü olması bir araya gelince, işletmenin müşteriye verdiği önem konusunda ciddi soru işaretleri oluştu.
Gıda sektöründe faaliyet gösteren bir işletmenin, hem temizlik hem de ürün kalitesi konusunda çok daha titiz ve özenli olması gerektiğine inanıyorum. Müşterilerin gönül rahatlığıyla yemek yiyebileceği temiz, düzenli ve bakımlı bir ortam sunulması beklenirken, ne yazık ki bu ziyaretimde böyle bir izlenim edinmedim.
Yaşadığım bu olumsuz deneyim nedeniyle memnuniyetsizliğimi dile getirmek ve yetkililerin konuya gereken hassasiyeti göstermesini sağlamak istiyorum. Benzer bir durumla başka müşterilerin de karşılaşmaması için, işletmenin temizlik, düzen ve genel hijyen koşullarını acilen gözden geçirerek hem ortam hem de ürün kalitesiyle ilgili gerekli iyileştirmeleri yapmasını bekliyorum.
















