Torium Şubelerinde Kalite Ve Servis Çöküşü Hayal Kırıklığına Dönüştü


14:20 sularında Bursa Kebap Evi İstanbul Torium şubesinden yaklaşık 350 TL tutarında paket siparişi verdim. Daha önceki ziyaretlerimin çoğunda da olumsuzluk yaşamama rağmen bu kez yaşadıklarım sonrası şikayet yazmaya karar verdim.
AVM’de çalışan bir personel olarak molam çok kısıtlı olduğu için siparişimi özellikle paket istedim. Kasada iki kere sorup siparişin ne kadar sürede hazır olacağını öğrenmek istedim, her seferinde 10–15 dakika içinde hazır olacağı söylendi. Buna rağmen siparişin hazırlanması 20 dakikayı geçti, molamın yarısı beklemekle, kalan kısmı da aceleyle yemekle geçti. Bu durum beni hem zaman açısından hem de hizmet kalitesi açısından çok olumsuz etkiledi.
Siparişimde gelen ürünler tam olarak pişmemişti, özellikle tavuk iyi pişmemişti. Ayrıca kolamı özellikle zero istememe rağmen normal kola konulmuştu. Paketlerin ve sunumun hijyen açısından da güven verici olmadığını fark ettim. Hem ürünlerin pişme durumu hem de hijyen sebebiyle sağlık açısından endişe duydum ve ödediğim ücreti kesinlikle hak etmeyen bir hizmetle karşılaştım.
Yaşadığım gecikmeyi paket servis personeline söylediğimde, sadece “zaten 15 dakika oldu” şeklinde umursamaz bir cevap aldım. Ne bir özür, ne de sorunu telafi etmeye yönelik yapıcı bir yaklaşım sergilendi. Çalışanların hem yavaş olduklarını, hem iletişim konusunda yetersiz kaldıklarını, hem de hijyen konusunda sorunlar olduğunu düşünüyorum.
Biz genel olarak bu şubeye kalabalık bir arkadaş grubuyla gitmeyi tercih ediyorduk, ancak bu yaşananlardan sonra artık gitmeme kararı aldım. AVM’de çalışan diğer arkadaşlarıma da bu şubeyi tercih etmemelerini söyleyeceğim. Yaşadığım tüm bu olumsuzluklar nedeniyle ücret iadesi, yanlış ve pişmemiş ürünlerin yenileriyle telafisi, hijyen ve hizmet kalitesi konusunda özür dilenmesi ve ilgili personel hakkında gerekli işlemlerin yapılmasını talep ediyorum.





18.50–20.00 saatleri arasında İstanbul Emaar AVM’de bulunan Bursa Kebap Evi’ne gittik ve yaklaşık 40 dakika boyunca siparişlerimizi bekledik. Bu süre sonunda istediğimiz ürünlerin bir kısmı hiç gelmedi, bir siparişimiz ise yaklaşık 20 dakika gecikmeli olarak masaya ulaştı. Tüm bu aksaklıklara rağmen...
Yorumlar