Yanmış Ve Bayat Börek, Yanıltıcı Bilgi Ve Yetersiz İletişim

Denizli Merkezefendi’deki Bülent Börek şubesini öğle saatlerinde telefonla arayarak kahvaltı için 1 kg peynirli börek siparişi verdik. Peynirli börekten tam 1 kg olmadığını, kalan kısmı kıymalı börekle tamamlayıp tamamlayamayacaklarını sordular, biz de bunu kabul ettik. Bir süre sonra siparişimiz geldi ancak kutuyu açtığımızda böreklerin dağılmış, parçalanmış ve dışarı dökülmüş olduğunu gördük. Dağılmasını çok önemsemedik fakat lezzet açısından ciddi bir problem vardı.

Böreğin altı kömür gibi yanmış, kenarları taş gibi sertti ve tadında ekşimiş gibi rahatsız edici bir tat bulunuyordu. Sanki önceki günden kalma börekler ısıtılıp gönderilmiş gibiydi. Telefonda durumu ilettiğimizde, böreği yapan kişi dükkânda olmadığını, bu yüzden de yapabilecekleri bir şey olmadığını söyledi. Oysa biz para iadesi talep etmedik, yalnızca kahvaltı için söylediğimiz ve yenilecek gibi olmayan böreğin yenisinin gönderilmesini istedik.

Daha sonra fark ettiğimiz bir çelişki de şu oldu: Sipariş verirken bize ellerinde hiç peynirli börek kalmadığı söylenmişti. Ancak usta dükkana gelince “Ben de bir bakayım.” dedi. Biz “Bize börek yok dendi, hangi böreğin tadına bakacaksınız? ” diye sorduğumuzda ise “Nasıl yok, dükkânda börek var.” cevabını verdi. Bu durum hem ürün kalitesi hem de verilen bilgiler açısından güven kırıcı oldu.

Yaklaşık bir hafta içinde, öğlen 12.00–13.00 saatleri arasında yaşadığımız bu olay nedeniyle, Bülent Börek Denizli Merkezefendi şubesinden aldığımız hizmetten son derece memnun kalmadık. Kahvaltımız tamamen mahvoldu. Bu tür durumların tekrar yaşanmaması için gerekli özenin gösterilmesini ve benzer bir mağduriyetin giderilmesi adına, o gün gönderilen böreğin yenisiyle telafi edilmesini bekliyorum.