Dondurulmuş Tavuk Dönerinde Kıl Bulunması Hijyen İhlali

Mersin’de Tarım Kredi marketinden Bereket Döner markalı dondurulmuş tavuk döner ürünü satın aldım. Ürünü 27 Haziran günü aldım, 29 Haziran’da paketi açıp ısıttıktan sonra yerken dönerin içinden kıl çıktığını fark ettim. Son tüketim tarihi geçmiş bir ürün değildi.

Gıda güvenliği ve hijyen konusunda bu kadar özensiz ve sorumsuz davranılması beni hem çok öfkelendirdi hem de ciddi anlamda tedirgin etti. Bir gıda firması için insan sağlığının ve ürün kalitesinin bu kadar önemsiz bırakılması kabul edilebilir bir durum değil. Üstelik gıda kalite kontrolcüsü olarak bu tür bir dikkatsizliğin üretim ve kontrol süreçlerinde ciddi bir ihmal olduğunu düşünüyorum.

Bu ürünle ilgili olarak gerekli incelemelerin acilen yapılmasını, üretim ve hijyen süreçlerinin gözden geçirilmesini ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için somut tedbirler alınmasını istiyorum. Ayrıca bu yaşanan hijyen sorunu nedeniyle tarafıma bilgilendirme yapılmasını ve mağduriyetimin giderilmesini talep ediyorum. Konuyu ayrıca Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’na da bildireceğimi belirtmek isterim.