Bağdat Ocakbaşı'nda Çay İkramının Kaldırılması Müşteri Memnuniyetini Sarsıyor
İstanbul Güngören’deki Bağdat Ocakbaşı’na bugün ailemle/arkadaşımla yemek yemeye gittik. Yemek sonrası, birçok mekanda olduğu gibi çay ikramı beklerken, artık çay vermediklerini ve çay ikramını tamamen kaldırdıklarını söylediler.
Müşteriden üç kuruş daha fazla kazanmak için bu kadar temel ve yıllardır gelenek haline gelmiş bir ikramın kaldırılmasını son derece vasat, müşteri kaybettiren ve saygısızca bir yaklaşım olarak görüyorum. Bu zihniyetle hareket eden bir işletmeye bir daha gitmeyi kesinlikle düşünmüyorum ve yakın çevreme de önermeyeceğim.
Bu işletmeden beklentim, en azından yemek sonrası çay ikramını geri getirerek müşteri memnuniyetini ticari hesabın önüne koymalarıdır.




