Yanmış Sucuklu Omlet Ve Ölü Sinekli Kahvaltı, Hijyen Ve Personel Tutumunda Kabullenilemez
16.05.2026 tarihinde saat 11.30 civarında Siirt Artukbey Kahvesi’nde eşimle birlikte kahvaltı için gittik. Eşim sucuklu omlet, ben ise tek kişilik kahvaltı tabağı sipariş ettim. Gelen sucuklu omletin sucukları yanmış durumdaydı, tek kişilik kahvaltı tabağının içinde ise ölmüş siyah bir sinek buldum.
Durumu garsona ilettiğimde “olabilir hanımefendi” şeklinde son derece umursamaz bir cevap aldım. Hazırlanış aşamasını sorduğumda ise herhangi bir açıklama yapılmadı. Hem ürünlerin lezzeti ve sunumu çok özensizdi hem de tabakta sinek çıkması, hijyen kurallarına kesinlikle uyulmadığını açıkça gösteriyordu.
Bu kadar hijyensiz ve özensiz bir kahvaltı için 570 TL ödedik ve yaşadığımız bu deneyimden dolayı hem sağlık açısından endişelendik hem de kendimizi müşteriye değer verilmemiş hissettik. Hijyen ve personel yaklaşımı konusunda gerekli incelemenin yapılarak benzer durumların tekrar yaşanmaması ve bu yaşadığımız olumsuz deneyim için tarafıma bir geri dönüş ve telafi sağlanmasını rica ediyorum.
Gelişme
16.05.2026 tarihinde saat 11.30 civarında Siirt Artukbey Kahvesi’nde eşimle kahvaltı yapmak için gittik. Eşim sucuklu omlet, ben ise tek kişilik kahvaltı tabağı sipariş ettim. Gelen sucuklu omletin sucukları yanmış durumdaydı, tek kişilik kahvaltı tabağının içinde ise ölmüş siyah bir sinek buldum.
Durumu garsona ilettiğimde “olabilir hanımefendi” şeklinde son derece umursamaz ve ciddiyetsiz bir cevap aldım. Hazırlanış aşamasının nasıl olduğu yönündeki sorularıma da herhangi bir açıklama yapılmadı. Hem ürünlerin lezzeti ve sunumu çok özensizdi hem de tabakta sinek çıkması, işletmede hijyen kurallarına dikkat edilmediğini açıkça gösteriyordu.
Bu kadar hijyensiz ve özensiz bir kahvaltı için 570 TL ödedik. Yaşadığımız bu olay nedeniyle hem sağlık açısından endişe duyduk hem de müşteri olarak değer görmediğimizi hissettik. Şikayetim sonrasında firma temsilcisi beni telefonla arayarak ödediğimiz ücretin iadesi konusunda onay verdiğini söyledi ancak aradan zaman geçmesine rağmen tarafıma herhangi bir ödeme yapılmadı.
Siirt Artukbey Kahvesi’nde hijyen kuralları ve personel yaklaşımı konusunda gerekli incelemenin yapılmasını, benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için önlem alınmasını ve hem yaşadığımız olumsuz deneyimin hem de söz verildiği halde yapılmayan ücret iadesinin ivedilikle telafi edilmesini talep ediyorum.


